Bakso Goreng Ayam Udang Kopong - Paha ayam fillet, udang, boleh ayam atau udang ditambah, yg penting total daging, Haluskan dengan food processor, simpan di freezer sebentar, telur, minyak wijen, minyak kelapa, garam Yuniar. Lihat juga resep Baso Goreng Ayam Udang enak lainnya. Cara Membuat Bakso Goreng Kopong, Renyah, Garing dan Mekar.. Daging adalah makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Bagian lunak pada hewan yang terbalutkan kulit dan merekat pada tulang ini dapat menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah enak kalau dimasak dengan teknik dan penunjang bahan bumbu yang ideal. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.
Buat bakso goreng untuk cemilan hari ini, yuk. Bisa juga disantap sebagai lauk teman makan nasi putih. Jangan lupa saus tomat dan saus sambalnya sebagai cocolan.
Anda boleh buat Bakso Goreng Ayam Udang Kopong memakai 22 bahan dan 4 langkah. Inilah cara membuat .
Bahan-bahan memasak Bakso Goreng Ayam Udang Kopong
- Siapkan 350 gr Paha ayam fillet.
- Siapkan 150 gr udang.
- Anda butuh 500 gram boleh ayam atau udang ditambah, yg penting total daging.
- Bunda butuh Haluskan dengan food processor, simpan di freezer sebentar.
- Siapkan 2 butir telur.
- Siapkan 2 sdt minyak wijen.
- Siapkan 1 sdt minyak kelapa.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Kamu butuh 4 siung bawang putih haluskan.
- Bunda butuh 300 gram sagu tani.
- Siapkan 100 ml air es.
- Anda butuh 1.5 sdt double action bakingpowder (BPDA) me merk Bob's red mills.
- Siapkan 1 sdm bawang goreng.
- Anda butuh 2 sdm bawang daun iris tipis.
- Kamu butuh Bahan Saus :.
- Siapkan 100 ml sambal abc.
- Bunda butuh 250 ml air.
- Siapkan 2 siung bawang putih halus.
- Siapkan 2 sdt cuka.
- Kamu butuh secukupnya gula pasir dan garam.
Berikut ini resep bahan dan cara membuat bakso goreng yang renyah dan kopong di dalam. Bisa juga disantap sebagai lauk teman makan nasi putih. Jangan lupa saus tomat dan saus sambalnya sebagai cocolan. Berikut ini resep bahan dan cara membuat bakso goreng yang renyah dan kopong di dalam.
Cara memasak Bakso Goreng Ayam Udang Kopong
- Campur semua bahan bakso, kemudian bentuk bulat menggunakan 2 sendok makan.
- Goreng dengan minyak yg banyak menggunakan api kecil selama 45 menit.
- Tiriskan, dan jadi deeeh.
- Bahan saus di didihkan, koreksi rasa sesuai selera lalu angkat.
Kemudian masukkan tepung tapioka, blender rata. Note : Resep ini gak ribet karena memakai Food Chopper Mitochiba CH Series, tidak perlu cincang & potong-potong, jadi praktis. Hanya tinggal masukkan semua bahan dalam wadah chopper, blender sebentar langsung halus deh dan tinggal goreng. Probabilitas keberhasilan membuat bakso goreng kopong adalah jika yang di gunakan ikan tenggiri atau bakso ikan. Bakso ayam atau daging lainnya, agak sedikit padat.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Gampang sekali kan membuat Bakso Goreng Ayam Udang Kopong ini? Selamat mencoba.