Sup Baikut Sayur Asin - Episode Cooking With Selly : Sup Baikut Sawi Asin Salted Mustard Pork Soup Hi guys! welcome to my youtube channel. Di video kali ini aku mau share resep. Daging adalah makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Komponen lunak pada hewan yang terbungkus kulit dan melekat pada tulang ini bisa menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah nikmat sekiranya dimasak dengan teknik dan pendukung bahan bumbu yang ideal. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.
Sayur asin itu enak banget loh.apalagi dibuat sup, wahh seger banget. biasanya dimix dengan daging baikut/ ribs. Waktu kecil, mami sering buat sup bakut sayur asin. Rasanya sederhana tapi enak, buat nya gampang juga.
Ibu boleh buat Sup Baikut Sayur Asin menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Inilah cara membuat .
Bahan-bahan membuat Sup Baikut Sayur Asin
- Siapkan 500 gr baikut.
- Siapkan 2 ikat sayur asin basah ukuran sedang.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Gula pasir.
- Siapkan Bumbu jamur.
- Siapkan Lada.
Baikut atau bakut sebenarnya sebutan untuk iga babi dan dikenal menjadi bagian yang paling enak. Baikut juga kerap menjadi hidangan khas untuk Di Indonesia sendiri, baikut paling umum dimasak kuah dengan menggunakan sayur asin. Menu ini disukai banyak orang, terutama bagi mereka yang. Kesegaran sayur asin buatan sendiri dipadukan dengan baikut.
Cara membuat Sup Baikut Sayur Asin
- Siapkan dulu bahan2nya. Cuci bersih bakut, cuci bersih sawi asin dan potong2, geprek bawang putih, potong2 tahu.
- Rebus baikut dalam panci slowcooker 4-5 jam sampai empuk atau bisa juga dipresto.
- Setelah empuk pindahkan ke panci,masak bersama tahu, sayur asin, jahe, bawang putih, garam, gula pasir, lada, bumbu jamur. Masak sampai mendidih, koreksi rasa.
- Nikmat selagi panas.
Rencananya mau dibuat Sayur Asin rumahan. Cah Sayur Asin Selamat Mencoba ^_*. MENU UTAMA : Babi Panggang Asin Crispy ( Siobak ) Babi Panggang Manis ( Char Siu ) Hekeng khas Pontianak Babi Cabe Garam Sosis Babi Kecap Steak Iga Babi Bakar ( Pork Ribs Steak ) Sate Babi Manis Babi Tore Menu Berkuah : Bakut Sayur Asin Titee / Babi Kecap Bakso Babi Bakmoy Babi. Saya tidak meletak udang atau ayam kerana tiada stok. Jangan lupa layan video di Instagram Azie Kitchen untuk melihat cara saya menyediakan sup sayur dengan tauhu telur yang sangat mabeles ini ya.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Gampang sekali kan bikin Sup Baikut Sayur Asin ini? Selamat mencoba.