Bakut Sayur Asin - Bakut Kuah Sayur Asin (Pork Ribs Sour Soup)This is my husband's most favorite pork soup all times! He has told me that, when he was still in the uni, he went very often to a food court near his campus to eat this pork soup. Resep dari mami, rasanya lbh harum & gurih dr bakut beli di luaran. Daging yakni makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Komponen lunak pada hewan yang terbalut kulit dan merekat pada tulang ini bisa menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah enak sekiranya dimasak dengan teknik dan pendukung bahan bumbu yang tepat. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.

Bakut Sayur Asin Not any Bakut will do and his favourite is Bakut Ahon at Pasir Kaliki. Bakut or Paikut is actually pork spare ribs, while the pickled mustard green is what the name implies. In Indonesia, pickled mustard green can be easily found.

Ibu boleh masak Bakut Sayur Asin memakai 10 bahan dan 3 langkah. Inilah cara.

Bahan-bahan memasak Bakut Sayur Asin

  1. Kamu butuh 250 gr daging bakut tulang muda/ ayam.
  2. Anda butuh Sayur Asin (cuci bersih dan potong2).
  3. Anda butuh Bawang merah iris tipis.
  4. Siapkan iris Jahe.
  5. Siapkan Bawang putih goreng.
  6. Bunda butuh secukupnya Garem.
  7. Anda butuh Penyedap (saya pakai totole).
  8. Siapkan Sambal.
  9. Bunda butuh iris Cabe rawit.
  10. Siapkan Kecap sin.

Bakut Sayur Asin Ditonton sampai habis ya biar tidak ketinggalan step by stepnya. Baikut atau bakut sebenarnya sebutan untuk iga babi dan dikenal menjadi bagian yang paling enak. Baikut juga kerap menjadi hidangan khas untuk acara-acara di keluarga Tiongkok. Di Indonesia sendiri, baikut paling umum dimasak kuah dengan menggunakan sayur asin.

Langkah-langkah buat Bakut Sayur Asin

  1. Masak air hingga mendidih lalu masukkan daging dengan api kecil sampai mendidih kembali biar daging empuk. Masukan juga bawang merah dan jahe yang sudah di iris dan penyedap.
  2. Setelah daging empuk masukan sayur asin. Masak sebentar saja dan di coba dulu, apabila kurang asin bisa tambah garam.
  3. Setelah matang angkat dan masukan bawang putih goreng. Sajikan dengan nasi dan sambal.

Menu ini disukai banyak orang, terutama bagi mereka yang tidak mengharamkan daging babi. Trus suka juga makan di sate Aheng. Bikin sendiri aja dong lebih puas makannya. Eh iya, sayur ini kalo diinepin makin enak loh rasanya, makin nyeresep gitu deh. Makannya sama kecap asin cabe rawit dan.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi

Gampang sekali kan membuat Bakut Sayur Asin ini? Selamat mencoba.