Babi panggang merah - Babi panggang merah atau dalam bahasa aslinya char siu (di antara banyak ejaannya di nusantara juga disebut cha siu, casiu, ca sau, chasio, chashao, atau char siew). Juga disebut babi barbekyu manis dan daging barbekyu Cina di luar Cina, atau hanya "babi barbekyu" di Tiongkok. Babi panggang merah aka char siu adalah salah satu masakan popular dalam kuliner China, berbagai macam cara dan rasa sesuai selera. Daging merupakan makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Komponen lunak pada hewan yang terbalut kulit dan merekat pada tulang ini dapat menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah nikmat apabila dimasak dengan teknik dan pendukung bahan bumbu yang tepat. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.

Babi panggang merah Khasiat.co.id - Babi panggang merah merupakan salah satu jenis olahan dari daging babi. Makanan ini mempunyai ejaan dengan sebutan char siew atau juga disebut babi barbekyu. Babi panggang refers to a variety of recipes for Indonesian grilled pork recipes, 'babi' meaning pig or pork, and 'panggang' meaning grilled or roasted in the Indonesian language.

Anda boleh masak Babi panggang merah memakai 10 bahan dan 7 langkah. Inilah cara memasak .

Bahan-bahan buat Babi panggang merah

  1. Kamu butuh 500 gram daging babi bagian paha. Potong ukuran sedang.
  2. Siapkan 1 sdm angkak.
  3. Anda butuh 1 sdm bumbu ngohiong.
  4. Anda butuh 3 butir bunga pekak.
  5. Anda butuh 5 siung bawang putih.
  6. Siapkan 2 sdm kecap manis.
  7. Bunda butuh 2 sdm saus tiram.
  8. Bunda butuh 1 sdt garam.
  9. Anda butuh 2 sdm gula pasir.
  10. Siapkan 1 sdm angciu.

Babi panggang Karo and Babi panggang Toba are two similar dishes made by the Christian Batak Toba and Batak Karo of. Babi panggang merah atau dalam bahasa aslinya char siu. Juga disebut babi barbekyu manis dan daging barbekyu Cina di luar Cina, atau hanya "babi barbekyu" di Tiongkok, hidangan ini adalah cara. Babi panggang garing (pork crackling) bukan hanya sebutan lain untuk kulit babi.

Langkah-langkah membuat Babi panggang merah

  1. Rendam angkak dalam air panas sekitar 5 menit. Tiriskan.
  2. Blender bawang putih dan angkak sampai halus.
  3. Campurkan semua bumbu. Aduk rata. Masukan kulkas diamkan 6 jam atau semalaman.
  4. Tata di loyang. Tutup dengan alumunium foil.pangang di oven sekitar 45 menit..
  5. Balik posisi daging.pangang lagi 15 menit.
  6. Siap di sajikan. Potong kecil2 berlawanan serat..
  7. Yg ini versi ayam nya...tetep maknyus.

Hidangan ini merupakan resep yang biasa digunakan di Inggris dan negara-negara persemakmurannya, yang. Occasionally, babi panggang can refer to a slightly varied dish, which includes grilled pork slices The original babi panggang is usually found in many traditional Sumatran restaurants, while the Dutch. Sudah lama aku penggemar babi panggang merah ini. Sudah lama aku penggemar babi panggang merah ini. Gratis untuk komersial Tidak perlu kredit Bebas hak cipta.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi

Gampang sekali bukan bikin Babi panggang merah ini? Selamat mencoba.