Samcan Panggang Crispy - Daging merupakan makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Bagian lunak pada binatang yang terbalut kulit dan merekat pada tulang ini dapat menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah nikmat sekiranya dimasak dengan teknik dan penunjang bahan bumbu yang pas. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.
Ibu boleh buat Samcan Panggang Crispy memakai 10 bahan dan 5 langkah. Inilah cara membuat .
Bahan-bahan membuat Samcan Panggang Crispy
- Bunda butuh 500 gr samcan,cuci,keringkan dgn tissue dapur.
- Anda butuh Bumbu daging:.
- Bunda butuh 1 sdt garam.
- Kamu butuh 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt ngohiong powder.
- Siapkan 1 sdt garlic powder.
- Siapkan 1 sdt gula.
- Anda butuh Bumbu kulit:.
- Kamu butuh secukupnya Cuka.
- Siapkan secukupnya Garam.
Langkah-langkah buat Samcan Panggang Crispy
- Kerat2 daging samcan,jangan sampai kena kulitnya.
- Campur semua bumbu daging.
- Baluri daging dengan bumbu daging.
- Balikkan,bersihkan sisa bumbu pada kulit(jgn sampai kulit terkena bumbu daging),tusuk2 kulit dgn garpu,beri bumbu kulit.
- Diamkan dalam kulkas semalaman,panggang sampai matang.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Gampang sekali kan bikin Samcan Panggang Crispy ini? Selamat mencoba.