Menu non halal: Babi Kecap - Daging yaitu makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Bagian lunak pada hewan yang terbungkus kulit dan menempel pada tulang ini bisa menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah enak sekiranya dimasak dengan teknik dan pendorong bahan bumbu yang pas. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.
Ibu boleh buat Menu non halal: Babi Kecap menggunakan 8 bahan dan 10 langkah. Inilah cara.
Bahan-bahan buat Menu non halal: Babi Kecap
- Siapkan 1/2 kg daging babi (potong kecil).
- Siapkan 2 sdm baking powder (untuk mengempukkan daging).
- Kamu butuh 1 buah bawang bombay.
- Bunda butuh 5 siung bawang putih.
- Siapkan 7 buah cabe rawit.
- Siapkan Secukupnya kecap manis.
- Siapkan Secukupnya kecap inggris.
- Bunda butuh Secukupnya lada, garam, dan gula.
Cara memasak Menu non halal: Babi Kecap
- Potong daging kecil-kecil kemudian cuci hingga bersih. Lalu campurkan baking powder untuk.mengempukkan daging..
- Sisihkan. Durasi yang diperlukan untuk mengempukkan daging kurang lebih 30-60 menit..
- Jika sudah empuk, bilas daging. Daging siap dimasakkan..
- Panaskan sedikit minyak. kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay yang sudah dicincang. Tumis hingga harum..
- Kemudian masukkan daging babi, lalu tumis hingga daging setengah matang..
- Masukkan kecap manis, kecap inggris, dan beri air secukupnya..
- Tambahkan garam, lada, merica sesuai selera. Dan jangan lupa masukkan cave rawit yang telah diiris tipis..
- Aduk rata, kemudian tutup wajan. Tunggu hingga kuahnya tereduce dan menjadi sedikit mengental..
- Biarkan beberapa saat hingga bumbu teresap ke dalam daging, dan daging menjadi empuk..
- Babi kecap siap dihidangkan..
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Gampang sekali bukan buat Menu non halal: Babi Kecap ini? Selamat mencoba.
