Siomay Babi Udang dengan kulit Gyoza - Daging yaitu makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Bagian lunak pada binatang yang terbalutkan kulit dan merekat pada tulang ini dapat menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah nikmat jika dimasak dengan teknik dan pendukung bahan bumbu yang ideal. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.
Ibu boleh buat Siomay Babi Udang dengan kulit Gyoza menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Inilah cara membuat .
Bahan-bahan membuat Siomay Babi Udang dengan kulit Gyoza
- Bunda butuh Adonan Siomay.
- Siapkan 200 gr Babi giling (bisa diganti ayam giling).
- Bunda butuh 100 gr Udang cincang kasar.
- Bunda butuh 1 buah bawang putih haluskan.
- Bunda butuh 3/4 buah wortel cincang (masih bertekstur).
- Anda butuh 1 buah daun bawang iris halus.
- Kamu butuh 1 butir telur.
- Kamu butuh 6 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Kamu butuh 1.5 sdm gula.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Anda butuh 1 sdm saos tiram.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Anda butuh 16 buah Kulit pangsit rebus (saya pake kulit gyoza instant).
- Siapkan Topping.
- Bunda butuh 1/4 wortel parut.
Cara memasak Siomay Babi Udang dengan kulit Gyoza
- Campur semua bahan adonan siomay, aduk hingga rata.
- Oles permukaan kulit pangsit / kulit gyoza dengan minyak, lalu balik isi dengan isian, tekuk dan beri topping wortel parut. Letakkan siomay dalam kukusan..
- Kukus sekitar 25 - 30 menit.
- Setelah matang, angkat. Bila mau disimpan dalam freezer, diamkan sampai siomay bersuhu ruang terlebih dahulu..
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Gampang sekali bukan bikin Siomay Babi Udang dengan kulit Gyoza ini? Selamat mencoba.