Hanetsuki Gyoza (Gyoza dengan sayap) - Daging ialah makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Bagian lunak pada binatang yang terbalut kulit dan menempel pada tulang ini dapat menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah nikmat jika dimasak dengan teknik dan penunjang bahan bumbu yang tepat. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.

Hanetsuki Gyoza (Gyoza dengan sayap)

Anda boleh masak Hanetsuki Gyoza (Gyoza dengan sayap) menggunakan 19 bahan dan 9 langkah. Inilah cara membuat .

Bahan-bahan memasak Hanetsuki Gyoza (Gyoza dengan sayap)

  1. Siapkan Bahan isian:.
  2. Bunda butuh 500 gr daging ayam (resep asli pakai pork).
  3. Kamu butuh 250 gr udang.
  4. Siapkan 1 buah kol sedang.
  5. Bunda butuh 2 batang daun bawang (resep asli pakai kucai).
  6. Kamu butuh 4 siung bawang putih.
  7. Siapkan 2 ruas jari jahe.
  8. Siapkan Bumbu:.
  9. Bunda butuh 1/2 sdm garam.
  10. Siapkan 1 sdt merica.
  11. Siapkan 2 sdm kecap asin.
  12. Kamu butuh 2 sdm minyak wijen.
  13. Siapkan Bungkus:.
  14. Siapkan 1 pak kulit pangsit (resep asli pakai kulit khusus dumpling).
  15. Anda butuh 2 sendok air.
  16. Siapkan Sayap:.
  17. Bunda butuh 1 sdm tepung terigu.
  18. Siapkan 10 sdm air.
  19. Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng.

Cara buat Hanetsuki Gyoza (Gyoza dengan sayap)

  1. Siapkan daging ayam, udang, bawang putih dan jahe untuk dihaluskan..
  2. Cincang kol dan iris tipis daun bawang..
  3. Siapkan bumbu..
  4. Campur semua bahan isian dan bumbu sampai rata..
  5. Siapkan kulit dan air. Air dipakai untuk olesan pinggiran kulit agar lebih merekat..
  6. Lipat kulit yang sudah diisi adonan, cara melipat bisa coba googling aja ya..
  7. Goreng gyoza di wajan anti lengket sampai bagian bawahnya kecoklatan..
  8. Buat adonan sayap dari tepung dan air, kocok merata. Masukkan ke wajan, jangan membasahi bagian atas gyoza. Tutup wajan. Masak sampai sayap kering dan kulit gyoza bagian atas matang..
  9. Sajikan dengan saus. Resep aslinya pakai saus khusus, tapi saya cukup pakai saus sambal botolan aja..

Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi

Mudah sekali bukan memasak Hanetsuki Gyoza (Gyoza dengan sayap) ini? Selamat mencoba.