Babi Kecap mudah simpel enak( Chinese Food) - Daging merupakan makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Komponen lunak pada hewan yang terbalutkan kulit dan merekat pada tulang ini dapat menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah enak kalau dimasak dengan teknik dan penunjang bahan bumbu yang ideal. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.
Anda boleh masak Babi Kecap mudah simpel enak( Chinese Food) memakai 10 bahan dan 4 langkah. Inilah cara memasak .
Bahan-bahan memasak Babi Kecap mudah simpel enak( Chinese Food)
- Siapkan 500 gram Daging Babi.
- Siapkan 250 gram Samcan.
- Siapkan 5 butir Telur ayam rebus dulu yah.
- Siapkan 4 siung Bawang putih keprak.
- Kamu butuh Garam,Gula,Kecap manis,kecap asin,merica..
- Siapkan 3 sdm Saus Tiram(aku pake Le kum Kee).
- Siapkan Sesuai Selera:.
- Siapkan 3 biji Bunga lawang/pekak (optional).
- Siapkan secukupnya Air untuk memasak.
- Bunda butuh 4 buah Tahu kualitas bagus,potong sesuai selera (aku pake Tahu Serasi Bandungan,lebi padat+wangi).
Cara membuat Babi Kecap mudah simpel enak( Chinese Food)
- Potong2 daging babi+samcan sesuai selera (biasa aku tusuk2 dulu biar cepet empuknya ^.^.
- Tumis bawang putih sampai harumm,masukkan daging babi+samcan,tumis sampai daging berubah warna ( setengah matang).
- Mulai masukkan air kira2 800cc,masak daging+samcan sampai air hampir menyusut(api kecil aja),masukkan Telur rebus+Tahu > Bumbui sesuai selera: Kecap manis,kecap asin,saus tiram,gula pasir,merica. >Masak lagi sampai daging makin empuk+meresap,kalo kurang airnya tambah lagi ya,jgn sampe keabisan (pengalaman pribadi,nyaris gosong)hahaha...
- Setelah dirasa daging empukkk,Test rasa yah..Angkat,sajikan.. Biasanya aku nambahin air sampe sekitar 2-3x..(ga langsung banyak tp nunggu stengah surut aku tambah lg begitu seterusnya) Hmm,jadi temen nasi putih panas sungguh wuenak...
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Mudah sekali bukan membuat Babi Kecap mudah simpel enak( Chinese Food) ini? Selamat mencoba.