Babi kuluyuk (asam manis) - Resep Ayam Kuluyuk - Ayam kuluyuk merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari China. Jadi jangan aneh lagi jika ayam kuluyuk yang Perpaduan dari ayam goreng tepung yang gurih sangat nikmat disajikan bersama saus asam manis. Umumnya saus asam manis tersebut berisi. Daging yaitu makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Bagian lunak pada binatang yang terbalut kulit dan menempel pada tulang ini dapat menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah nikmat sekiranya dimasak dengan teknik dan pendukung bahan bumbu yang tepat. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.
Namun diantara semuanya, gaya masakan Shandong adalah yang paling populer. Resep Ayam KULUYUK Saus ASAM MANIS. Ayam asam manis madu#sweet and sour chicken#الدجاج الحلو والحامض Подробнее.
Ibu boleh masak Babi kuluyuk (asam manis) menggunakan 22 bahan dan 5 langkah. Inilah cara.
Bahan-bahan membuat Babi kuluyuk (asam manis)
- Bunda butuh Babi goreng.
- Anda butuh Potong kotak babi/ ayam fillet.
- Siapkan Kecap ikan.
- Anda butuh Kaldu jamur.
- Siapkan Adonan basah.
- Bunda butuh Telur.
- Siapkan Sagu/ tapioka.
- Siapkan Tepung terigu.
- Bunda butuh Kecap asin.
- Siapkan Kuah asam manis.
- Siapkan Saus tomat sedap wangi.
- Siapkan Gula.
- Siapkan Cuka.
- Siapkan Kecap asin.
- Siapkan Kaldu jamur.
- Siapkan Tapioka.
- Anda butuh Bahan tumisan kuah.
- Bunda butuh Bawang putih.
- Siapkan Paprika.
- Siapkan Cabe.
- Siapkan Timun.
- Anda butuh Nanas.
Resep ayam kuluyuk ( asam manis ) - andalan akhir tahun. William Gozali. [RESEP ANDALAN] GURAMI ASAM MANIS ala LC. 'Lily Chan. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Sebelum Ikan Kuluyuk, konon, Ayam Kuluyuk lebih dahulu terkenal. atau keluyuk dalam bahasa Mandarin disebut Gu Lao Rou, merujuk pada jenis masakan Tiongkok berupa daging ayam atau babi yang dipotong kecil-kecil, digoreng, lalu disiram saus asam manis.
Langkah-langkah buat Babi kuluyuk (asam manis)
- Potong dadu babi/ ayam. Rendam dengan kecap ikan dan kaldu jamur. Diamkan sekitar 15 menit.
- Campur bahan adonan basah. Perbandingan sagu dan terigu 1:1. Lalu celupkan daging yg sudah di marinated. Goreng. Tiriskan.
- Campurkan bahan kuah asam manis di mangkok. Aduk rata..
- Tumis bahan tumisan kuah. Sebentar saja. Masukan kuah asam manis sampai mengental. Icip rasa..
- Tuang daging yg sudah digoreng. Aduk merata. Sajikan..
Koloke merupakan masakan Cina yang renyah dengan bumbu asam manis yang enak. Sedangkan di Indonesia, masyarakat lebih suka menyebutnya sebagai koloke, keluyuk, atau kuluyuk. Ketika masuk ke Indonesia yang mayoritas muslim, daging babi tersebut diubah dengan daging ayam. Resep Ayam Kuluyuk Nutri Sari Simpel Ayam Asam Manis. Gurame asam manis/cara membuat gurame saus asam manis.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Mudah sekali kan buat Babi kuluyuk (asam manis) ini? Selamat mencoba.