Mun Tahu Babi Jamur - #MENUANAKSEHAT #ResepSimple #MunTahuAyamJamur #AutoNgiler Tahu, adalah bahan makanan sederhana yang memang dapat dengan mudah dijumpai dalam situasi kapan. Soup Kembang Tahu Spesial IMLEK, Mun Tahu Kuning Jamur Hioku, Es Sarang Burung Hingga saat ini, tahu masih menjadi salah satu bahan masakan yang cukup popular. Daging ialah makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Bagian lunak pada binatang yang terbalut kulit dan merekat pada tulang ini bisa menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah enak jika dimasak dengan teknik dan penunjang bahan bumbu yang ideal. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.
Untuk membuat Resep Mun Tahu Jamur pun cukup praktis. Mun tahu (燜豆腐 / 焖豆腐) is Chinese Indonesian dish of soft tofu braised in savoury thick white sauce, mixed with minced chicken and shrimp. The mun (燜/焖, literally means "braised") cooking technique suggesting its Hakka origin.
Anda boleh masak Mun Tahu Babi Jamur menggunakan 12 bahan dan 3 langkah. Inilah cara memasak .
Bahan-bahan memasak Mun Tahu Babi Jamur
- Siapkan 1 blok tahu sutra, potong kotak kecil".
- Bunda butuh 150 gr daging babi cincang (bs di ganti ayam ato sapi).
- Siapkan Jamur shitake (klo gda bisa skip ato gnti jamur kancing,shimeji).
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Bunda butuh 1/2 sdm kecap ikan.
- Anda butuh 1 sdm kecap asin.
- Siapkan 2 sdm angciu/arak masak (optional).
- Siapkan Daun bawang.
- Anda butuh 2 siung bawang putih, cincang.
- Siapkan Garam, gula, merica, kaldu jamur.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan 1 sdm Maizena dilarutkan dg 2 sdm air.
While tahu is tofu in Indonesian. Ada jamur yang beracun, ada pula jamur yang bisa dimakan. Sudah banyak masyarakat Indonesia yang sangat mengidolakan jamur sebagai makanan. Yuk, kenali jenis-jenis jamur yang bisa dimakan, bernutrisi dan bercita rasa lezat berikut ini!
Langkah-langkah buat Mun Tahu Babi Jamur
- Tumis bawang putih sampai harum, masukan daging cincang, aduk sampai berubah warna. Masukan jamur yg sudah di iris tipis. Aduk".
- Tambahkan saus tiram, angciu, kecap ikan,kecap asin, kaldu jamur, merica, gula. Aduk" lalu tambahkan air secukupnya. Tes rasa, jika kurang asin baru di tambahkan garam. Masukan tahu. Tunggu sampai mendidih.
- Masukan daun bawang, aduk sebentar. Masukan larutan maizena. Angkat dan sajikan. (Klo mau pake minyak wijen, masukan trakhir setelah maizena. Dan tdk perlu pakai angciu, pilih salah 1 aja).
Jamur yang berasal dari Italia ini sering disebut jamur si bayi babi karena payung jamur dan batangnya yang lembut dan tebal mirip dengan tampilan anak babi. Jamur tiram memiliki warna yang putih dan terkadang seperti krem yang lembut yang mempunyai cangkang lebar seperti tiram dimana Bagi ibu yang sedang hamil sangat baik jiika mengkonsumsi banyak jamur tiram. Nutrisi yang ada pada jamur ini dapat meningkatkan oksigen dan sel darah. Listeria sendiri adalah penyakit yang disebabkan infeksi bakteri dan membuat makanan menjadi beracun. "Dua hari yang lalu kita telah memusnahkan jamur enoki, karena beberapa negara di Australia, Amerika dan beberapa negara lain, telah menginfokan bahwa. Lihat juga resep Gohiong Babi Udang (non halal) enak lainnya!
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Mudah sekali kan buat Mun Tahu Babi Jamur ini? Selamat mencoba.