Mun Tahu Babi - Daging adalah makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Bagian lunak pada hewan yang terbalut kulit dan menempel pada tulang ini bisa menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah enak kalau dimasak dengan teknik dan penyokong bahan bumbu yang tepat. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.

Mun Tahu Babi

Ibu boleh masak Mun Tahu Babi memakai 9 bahan dan 4 langkah. Inilah cara memasak .

Bahan-bahan membuat Mun Tahu Babi

  1. Bunda butuh 1 kotak persegi panjang Tahu air , potong kotak kotak.
  2. Bunda butuh 100 gr Babi giling (sesuai selera).
  3. Siapkan Daun bawang potong halus.
  4. Kamu butuh 3 siung bawang putih halus.
  5. Siapkan Minyak wijen sedikit saja.
  6. Siapkan 1 sdm saos tiram.
  7. Siapkan Garam, gula, merica.
  8. Anda butuh sesuai selera Kecap asin.
  9. Bunda butuh Tepung maizena encerkan dengan air.

Cara membuat Mun Tahu Babi

  1. Tumis bawang putih dan daun bawang sampai harum..
  2. Masukkan daging babi tumis sampai berubah warna, masukkan kecap asin (sesuaikan dengan selera warnanya). Diamkan sebentar biar daging termarinasi warnanya..
  3. Setelah cukup gelap warna dagingnya. Masukkan minyak wijen, saos tiram, gula pasir, merica dan garam, aduk rata. Masukkan air (sesuai selera untuk kuahnya).
  4. Masukkan tahu yang telah dipotong kotak kotak. Tunggu sampai mendidih, masukkan maizena cair tadi (sesuaikan kekentalannya ya). Siap dihidangkan.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi

Mudah sekali kan bikin Mun Tahu Babi ini? Selamat mencoba.