Mun Tahu Babi Cincang Jamur - Daging adalah makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Bagian lunak pada hewan yang terbalut kulit dan melekat pada tulang ini bisa menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah sedap jika dimasak dengan teknik dan penunjang bahan bumbu yang pas. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.

Mun Tahu Babi Cincang Jamur

Ibu boleh masak Mun Tahu Babi Cincang Jamur memakai 13 bahan dan 8 langkah. Inilah cara membuat .

Bahan-bahan memasak Mun Tahu Babi Cincang Jamur

  1. Kamu butuh 250 gr Babi Cincang.
  2. Siapkan Tahu.
  3. Siapkan Jamur Shitake.
  4. Siapkan 1 sdm Tepung Sagu / Maizena.
  5. Bunda butuh 4 siung Bawang Putih.
  6. Siapkan 3 sdm Saus Tiram.
  7. Kamu butuh 3 sdm minyak wijen.
  8. Anda butuh Secukupnya Garam.
  9. Bunda butuh Secukupnya Kaldu Jamur.
  10. Siapkan Secukupnya Lada.
  11. Anda butuh Air mineral.
  12. Bunda butuh Secukupnya kecap asin.
  13. Siapkan Daun Bawang.

Langkah-langkah memasak Mun Tahu Babi Cincang Jamur

  1. Tumis bawang putih yang sudah dicincang halus hingga wangi / sedikit kecoklatan..
  2. Masukan babi cincang dan tumis hingga warna daging berubah dan merata.
  3. Masukan jamur shitake yang sudah diiris / dipotong- potong, tumis bersama sekita 3-5 menit.
  4. Masukan Tahu yang sudah dipotong dadu tambahkan air kurang lebih 1 cup.
  5. Masukan seluruh bumbu- bumbu, aduk merata hingga rasa pas.
  6. Tepung maizena/ sagu di wadah berbeda larutkan dengan air (air sedikit saja), lalu aduk dan masak bersama.
  7. Mun Tahu akan mengental dan tunggu hingga mendidih, masukan irisan daun bawang.
  8. Mun Tahu Babi Cincang Jamur siap disajikan.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi

Gampang sekali kan buat Mun Tahu Babi Cincang Jamur ini? Selamat mencoba.