Mun tahu babi udang - Lihat juga resep Gohiong Babi Udang (non halal) enak lainnya! Agar sajian udang bebas dari bau amis dan tetap enak rasanya, maka berikut adalah tips memasak udang yang benar. Udang yang masih segar akan memiliki aroma khas dan warna yang tak tampak pucat. Daging ialah makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Bagian lunak pada binatang yang terbungkus kulit dan melekat pada tulang ini bisa menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah nikmat kalau dimasak dengan teknik dan penyokong bahan bumbu yang pas. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.

Mun tahu babi udang Biasanya menu mun tahu banyak disajikan di restoran-restoran besar berbau Cina atau Tionghoa. Harga yang ditawarkan juga bervariasi tergantung dari bahan yang digunakannya seperti telur, udang. Mun tahu (燜豆腐 / 焖豆腐) adalah hidangan etnis Tionghoa-Indonesia berbahan tahu sutera yang direbus menggunakan saus putih kental gurih, kemudian dicampur dengan daging ayam cincang dan udang.

Anda boleh buat Mun tahu babi udang menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Inilah cara memasak .

Bahan-bahan membuat Mun tahu babi udang

  1. Siapkan 1 kotak tahu sutra.
  2. Siapkan 200 gr Babi cincang (bs gnti ayam).
  3. Kamu butuh Udang 10 ekor cincang.
  4. Kamu butuh secukupnya Jamur (bebas jenis nya).
  5. Anda butuh 1 sdm Maizena untuk pengental.
  6. Anda butuh 3 cm jahe.
  7. Siapkan 3 siung bawang putih cincang.
  8. Bunda butuh 2 batang bawang daun iris.
  9. Anda butuh 100 ml air.
  10. Kamu butuh 1 sdm saus tiram.
  11. Siapkan 1 sdm minyak ikan.
  12. Siapkan 1 sdm kecap asin.
  13. Bunda butuh Secukupnya gula, garam dan totole (msg).

Mun tahu (燜豆腐 / 焖豆腐) is Chinese Indonesian dish of soft tofu braised in savoury thick white sauce, mixed with minced chicken and shrimp. The mun (燜/焖, literally means "braised") cooking technique suggesting its Hakka origin. While tahu is tofu in Indonesian. Daging babi merupakan salah satu jenis daging merah yang sangat populer di kalangan masyarakat barat dan juga timur, terutama pada mereka yang non muslim.

Cara memasak Mun tahu babi udang

  1. Siapkan semua bahan. Tumis bawang putih, bawang daun (sisakan sedikit utk hiasan akhir) dan jahe sampai harum lalu masukan daging dan udang sampai berubah warna..
  2. Masukan tahu dan jamur, aduk pelan sampai jamur matang..
  3. Masukan air dan bumbu. Koreksi rasa. Masukan maizena di tahap terakhir. Sajikan dan tabur bawang daun diatasnya..

Hal ini dikarenakan hewan ini dilarang untuk dikonsumsi alias haram bagi kaum Muslim. Manfaatkan peluang karena kesempatan seperti itu tidak dapat dilewatkan. Keberhasilan seringkali terletak pada titik tertentu, jadi pastikan Anda akan mengambil risiko dengan cermat. Tahu dapat diolah menjadi berbagai macam sajian lezat, mulai dari goreng, rebus, kukus, hingga tumis. Diantara berbagai macam olahan tahu, salah satu makanan yang memiliki cita rasa gurih yaitu mun tahu.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi

Mudah sekali kan bikin Mun tahu babi udang ini? Selamat mencoba.