Babi cabe garam - Ketika Nasi Campur sudah terlalu mainstream, maka saatnya untuk mencoba Babi Goreng Cabe Garam. perpaduan antara babi panggang dan bumbu cabe garam. Resep berikut bakal membantumu memasak babi cabai garam sendiri di rumah. Potong dari iris bahan pelengkap untuk membuat babi cabai garam. pixabay.com/kerdkanno. Daging yakni makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Bagian lunak pada binatang yang terbungkus kulit dan menempel pada tulang ini dapat menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah sedap jika dimasak dengan teknik dan pensupport bahan bumbu yang ideal. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.
Cara buatnya juga mudah dan praktis cukup dengan bahan utama bawang putih.
MENU UTAMA : Babi Panggang Asin Crispy ( Siobak ) Babi Panggang Manis ( Char Siu ) Hekeng khas Pontianak Babi Cabe Garam Sosis Babi Kecap Steak Iga Babi Bakar ( Pork Ribs Steak ) Sate.
Resep Buncis Cabe Garam, Ikuti Video Masak Cara membuat Buncis Cabe Garamnya ya.
Anda boleh buat Babi cabe garam memakai 6 bahan dan 3 langkah. Inilah cara.
Bahan-bahan membuat Babi cabe garam
- Kamu butuh 250 gr samcan babi, potong kecil-kecil.
- Bunda butuh 5 siung bawang putih, rajang.
- Anda butuh 8 cabe merah (gak punya cabe rawit), iris tipis.
- Kamu butuh 2 batang daun bawang, rajang halus.
- Anda butuh 1 sdm kecap asin (light soy sauce).
- Siapkan secukupnya Lada dan kaldu jamur/ayam.
Siapkan bahan & bumbu nya sesuai resep Lihat Resepnya di. Holaa.lama banget yah ngga upload resep. Kali ini bikin yang mudah" aja n bahan ny yg mudah di dapet. Cusss lgsg praktek yah buibu. #reseprumahan.
Cara membuat Babi cabe garam
- Marinasi daging babi yg sudah dipotong kecil-kecil dengan kecap asin dan lada. Campur hingga merata. Diamkan minimal 15 menit agar meresap..
- Panaskan sedikit minyak (sedikit saja karena samcan akan mengeluarkan minyak), goreng daging babi yg sudah dimarinasi hingga matang kecoklatan. Sisihkan. Biarkan minyaknya tetap di wajan (bisa dikurangi kalau dirasa terlalu banyak)..
- Dengan minyak sisa menggoreng daging, tumis bawang putih dan cabe merah hingga harum. Masukkan kembali daging babi goreng, bumbui dengan sedikit kaldu jamur/ayam dan sejumput gula untuk penyeimbang rasa. Koreksi rasa. Tambahkan irisan daun bawang, aduk hingga rata. Angkat dan sajikan..
Babi Cabe Garam atau lebih dikenal Babi Lombok Ijo memang menjadi favorit pedas selain Babi Tore yang Super Pedas. Dan disajikan dengan kuah Baikut Sayur Asin. Menu andalan adalah Babi Cabe Garam. Terdiri dari babi panggang dan dipadu dengan bumbu racikan dabu dabu, membuat makanan ini sungguh menggugah selera. Resep Tahu Cabe Garam biasanya banyak kita temui di rumah makan atau restoran.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Gampang sekali kan bikin Babi cabe garam ini? Selamat mencoba.
