Chinese Pork Chop - Daging yakni makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Komponen lunak pada hewan yang terbungkus kulit dan merekat pada tulang ini dapat menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah sedap jikalau dimasak dengan teknik dan pendorong bahan bumbu yang tepat. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.
Ibu boleh buat Chinese Pork Chop memakai 15 bahan dan 4 langkah. Inilah cara memasak .
Bahan-bahan membuat Chinese Pork Chop
- Kamu butuh 350 gram has dalam babi.
- Bunda butuh Marinade :.
- Siapkan 2 sdm kecap asin.
- Siapkan 1,5 sdm kecap manis.
- Siapkan 2 sdm arak masak (shaoxing wine).
- Anda butuh 1 sdt merica bubuk.
- Anda butuh 1 sdt tepung maizena.
- Siapkan Saus :.
- Anda butuh 2 sdm margarine.
- Bunda butuh 1 sdt kecap asin.
- Anda butuh 2 sdm kecap inggris.
- Bunda butuh 1 sdt kecap manis.
- Anda butuh 1 sdm saus tomat.
- Siapkan 1 sdm arak masak (shaoxing wine).
- Bunda butuh 1 sdt tepung maizena.
Langkah-langkah membuat Chinese Pork Chop
- Iris daging, jangan terlalu tipis. Campur dengan bahan marinade, biarkan bumbu meresap minimal 1 jam..
- Panaskan wajan, dengan api besar goreng daging dgn margarine. Jangan terlalu kering supaya daging ga keras..
- Dengan wajan yang sama, tambahkan margarin lalu campur bahan saus kecuali arak, kentalkan dgn maizena. Terakhir tuang arak, masak sbentar sebelum diangkat..
- Bisa juga disajikan dengan wortel & buncis rebus ala steak ya..
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Gampang sekali bukan membuat Chinese Pork Chop ini? Selamat mencoba.