Samcan Tim Hioko (Babi Hong Ala2) - Satu lagi menu praktis ala slow cooker, ini menu Pork favorit suami. tinggal masukan daging, ungkep hingga empuk & mresap, angkat iris". Babi cin menggunakan kencur dan jintan, di mana perpaduan ini tidak dikenal di Tiongkok. Masakan yang mirip babi cin ini lebih dikenal dengan nama Sekba atau Bektim (bebek tim). Daging merupakan makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Komponen lunak pada binatang yang terbungkus kulit dan merekat pada tulang ini dapat menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah enak sekiranya dimasak dengan teknik dan pendorong bahan bumbu yang pas. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.
Setiap pengiriman kami pastikan bebas dari bulu dan kami sertakan es Agar saat di terima masih tetap fresh. Untuk menjaga ketahanan Daging, untuk pengiriman sebaiknya memilih GOJEK. Daging babi punya rasa dan tekstur yang lezat.
Anda boleh buat Samcan Tim Hioko (Babi Hong Ala2) memakai 11 bahan dan 6 langkah. Inilah cara membuat .
Bahan-bahan buat Samcan Tim Hioko (Babi Hong Ala2)
- Bunda butuh 250 gram samcan, buang kulitnya.
- Siapkan 12 buah hioko segar.
- Anda butuh 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt udang kering.
- Siapkan 2 batang daun bawang (putihnya aja).
- Siapkan 3 sdm kecap asin hitam.
- Siapkan 1 sdt gula.
- Anda butuh 1 sdm kecap manis.
- Kamu butuh 4 sdm arak masak(shaoxing wine).
- Bunda butuh 1/2 sdt merica.
- Siapkan garam, minyak goreng.
Lebih enak dibanding dengan sapi atau ayam. Daging babi punya rasa dan tekstur yang lezat. Apalagi babi dianggap membawa keberuntungan dan menjauhkan dari Masukkan kuping dan samcan, aduk merata. Kamu tim SATE BABI atau tim SATE SAMCAN?
Cara buat Samcan Tim Hioko (Babi Hong Ala2)
- Iris2 samcan, hioko belah 4, bawang putih diiris..
- Marinade samcan dgn 2 sdm kecap asin, 2 sdm arak & merica. Biarkan minimal 2 jam. Kmrn buru2, jd cuma marinade 30 mnt, jd hasilnya warna daging kurang gelap.
- Tumis bawang putih sampai kuning, masukkan udang kering. Lalu masukkan samcan dgn bumbu marinadenya..
- Tumis sampai samcan terlihat matang lalu masukkan sisa bahan lain. Masak sampai hioko matang lalu pindahkan ke mangkuk Pyrex..
- Kukus lagi selama 30~45 menit dgn api kecil. Masukkan daun bawang 10 menit sblm diangkat. Tes rasa sblm disajikan.
- Kalau suka agak berkuah, tambahkan 1/2 gelas air waktu tumis (sblm dikukus).
Resep Kentang Kecap Jamur Hioko Enaknya itu Kagak Nahan. Hai guys.ini adalah cara membuat Babi hong ala miss yeinz yang sungguh cetarrrr. Samcan atau pork belly ini walaupun dimasak dengan sedikit bumbu sangat enak. Nasi samcan babi panggang and nasi bebek panggang ala noodle house #instagramhub #hubfood. Toppingnya komplit krn ada samcan goreng, babi merah, daging cincang dan telor kecap.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Mudah sekali bukan membuat Samcan Tim Hioko (Babi Hong Ala2) ini? Selamat mencoba.