🐷 Siomay Babi Udang (Non-Halal) - Daging yaitu makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Bagian lunak pada binatang yang terbalut kulit dan merekat pada tulang ini bisa menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah nikmat apabila dimasak dengan teknik dan penyokong bahan bumbu yang ideal. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.
Anda boleh buat 🐷 Siomay Babi Udang (Non-Halal) menggunakan 14 bahan dan 7 langkah. Inilah cara.
Bahan-bahan membuat 🐷 Siomay Babi Udang (Non-Halal)
- Siapkan 500 gr Daging Babi.
- Kamu butuh 250 gr Udang.
- Bunda butuh 1 butir Telur.
- Anda butuh 100 gr Tepung Tapioka.
- Siapkan 5 butir Bawang Putih.
- Anda butuh 2 butir Bawang Merah.
- Siapkan 1 sdm Garam.
- Anda butuh 1/2 sdm Mrica.
- Siapkan 1 sdm Kecap Ikan.
- Siapkan 1 sdm Saus Tiram.
- Siapkan 2 sdm Minyak Wijen.
- Anda butuh 1 buah Wortel Parut.
- Anda butuh Secukupnya Kulit Pangsit.
- Bunda butuh Sedikit Minyak Goreng.
Cara buat 🐷 Siomay Babi Udang (Non-Halal)
- Cuci daging babi dan udang, giling kasar daging babi dan udang. Cuci dan parut wortel. Sisihkan keduanya.
- Cuci bawang putih bawang merah, haluskan bersama garam dan mrica.
- Campurkan bumbu halus dengan daging yang sudah digiling, tambahkan kecap ikan, saos tiram dan minyak wijen. Aduk hingga rata.
- Tambahkan tepung tapioka dan 1 butir telur, aduk hingga rata.
- Siapkan kulit pangsit (kalau bisa bentuknya bulat agar saat dibentuk hasilnya bagus seperti kembang), beri sedikit minyak agar tidak lengket. Masukan sedikit adonan dan bentuk seperti kembang. Tambahkan wortel di atas siomay.
- Panaskan kukusan, olesi dengan sedikit minyak, bila sudah panas masukan siomay dan tutup rapat. Kukus kurang lebih 15-20 menit hingga matang.
- Siomay siap disajikan dengan saos sambal. Selamat Mencoba 😊.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Mudah sekali bukan memasak 🐷 Siomay Babi Udang (Non-Halal) ini? Selamat mencoba.
