Mapo Tahu Babi - Daging ialah makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Bagian lunak pada binatang yang terbalutkan kulit dan melekat pada tulang ini dapat menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah enak jikalau dimasak dengan teknik dan pensupport bahan bumbu yang pas. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.
Anda boleh masak Mapo Tahu Babi memakai 13 bahan dan 5 langkah. Inilah cara.
Bahan-bahan buat Mapo Tahu Babi
- Anda butuh 1 bh tahu putih (potong dadu).
- Siapkan 100 gr daging babi giling.
- Siapkan 5 siung bawang putih (cincang halus).
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm kecap ikan.
- Siapkan 1 gelas air.
- Bunda butuh Secukupnya minyak untuk menumis.
- Bunda butuh Secukupnya garam, gula, totole.
- Bunda butuh Bumbu Halus :.
- Siapkan 5 bh cabai rawit Orange.
- Siapkan 3 bh cabai merah keriting.
- Anda butuh Secukupnya air.
Langkah-langkah membuat Mapo Tahu Babi
- Panaskan minyak lalu tumis bawang putih sampai harum.
- Masukan daging babi giling aduk sampai matang.
- Masukan bumbu halus aduk sampai wangi dan matang.
- Tambahkan air, kecap manis, kecap ikan, garam, gula, totole kemudian masukan tahu aduk secara perlahan.
- Tes rasa, Masukan daun bawang, aduk sebentar, angkat lalu sajikan.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Mudah sekali kan memasak Mapo Tahu Babi ini? Selamat mencoba.