Bakmoi Babi (non halal) - Asmr sup bakmie + iga babi ( non halal ) Bakmie & Babi Panggang PALING ENAK di Jakarta!? #DukungBisnisLokal. Haiii semua, kali ini Dapurnya ditha mau buat bakso babi yang kenyal dan enak, maaf yang gak makan babi dagingnya sangat boleh diganti dengan daging ayam. Daging adalah makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Komponen lunak pada binatang yang terbungkus kulit dan merekat pada tulang ini dapat menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah enak kalau dimasak dengan teknik dan pendukung bahan bumbu yang ideal. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.
Resep dan cara membuat bakso babi (non halal), kenyal tanpa bahan pengawet. Kalau kamu udah tau kelezatan dari bakmi babi, maka kamu juga wajib tau di mana aja tempat makan di Jakarta yang menawarkan menu ini. Bakmi Lung Kee. saksang babi - mukbang babi Non Halal.
Ibu boleh masak Bakmoi Babi (non halal) memakai 15 bahan dan 11 langkah. Inilah cara.
Bahan-bahan buat Bakmoi Babi (non halal)
- Siapkan 300 gr daging babi (saya suka yg tidak berlemak).
- Siapkan 4-5 siung bawang putih.
- Siapkan 3-4 siung bawang merah.
- Siapkan 4-5 tahu kuning (saya suka yg bentuk bujur sangkar).
- Siapkan 4-5 telur ayam rebus.
- Bunda butuh 4-5 jamur (saya pakai jamur shiitake).
- Bunda butuh Daun bawang dan di rajang.
- Bunda butuh Daun seledri.
- Anda butuh Cabe rawit diiris potongan kecil, tambahkan kecap manis.
- Bunda butuh Garam.
- Siapkan Gula.
- Siapkan Kecap ikan.
- Siapkan Kecap asin.
- Anda butuh Kecap manis.
- Siapkan Lada.
WISATA KULINER NON HALAL DI SOLO Bakmi Babi Ci Aling, Seriously Non Halal. He explained that the non-halal and halal booths would be separated, although they would still be located in the same room. Kata bak pada bakmi artinya bukan babi.
Langkah-langkah memasak Bakmoi Babi (non halal)
- Cuci bersih daging babi, tahu dan jamur..
- Rebus daging untk mendapatkan kaldu, rebus sampai daging empuk. Angkat dan dinginkan, setelah dingin potong dadu/persegi ukuran tergantung selera. Sisihkan kaldu untuk.
- Potong tahu dan jamur seukuran dengan potongan daging..
- Rajang halus bawang putih (sisihkan sedikit untuk bawang putih goreng sebagai bahan topping) dan rajang bawang merah..
- Goreng sebentar tahu, sisihkan..
- Tumis bawang merah dan bawah putih, setelah harum, masukkan irisan jamur, tambahkan kecap asin, kecap ikan.
- Setelah jamur matang, masukkan tahu dan telur rebus. Tambahkan kecap manis sesuai selera untuk mendapatkan warna coklat (saya suka yang coklat gelap). Masukkan garam, gula pasir (secukupnya), dan lada..
- Tambahkan 2-3 sedok sayur kaldu, dan masak sampai air berkurang dan semua bumbu meresap..
- Membuat kaldu untuk siraman : masukkan masing2 2 siung bawang putih dan bawang merah, serta 1 ikat daun seledri, tambahkam garam, gula pasir dan lada sesuai selera..
- Membuat topping bawang putih : tumis sisa bawang putih sampai keemasan, angkat dan dinginkan..
- Penyajian : ambil bakmoi dan irisan telor, beri topping bawang putih goreng, irisan daun bawang, dan kecap cabe rawit (sesuai selera), tambahkan kuah kaldunya. Jika suka bisa tambahkan satu tusuk sate babi..
Sayangnya sudah mengakar di pemikiran banyak orang. Sedangkan jika ditulis 'mi' atau 'mie' makan toping yang digunakan halal atau non babi. Hanya bakmi jawa yang terbilang bebas menyematkan kata 'bakmi'. Bakmi Permata kan emang gak halal. Dia ada menu bakmi casau (charsiu/babi panggang merah, red).
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Mudah sekali kan memasak Bakmoi Babi (non halal) ini? Selamat mencoba.