Lo Tu Kha (Kaki babi kecap) - Daging adalah makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Komponen lunak pada binatang yang terbalutkan kulit dan menempel pada tulang ini bisa menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah enak apabila dimasak dengan teknik dan pendukung bahan bumbu yang ideal. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.

Lo Tu Kha (Kaki babi kecap)

Ibu boleh buat Lo Tu Kha (Kaki babi kecap) menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Inilah cara memasak .

Bahan-bahan membuat Lo Tu Kha (Kaki babi kecap)

  1. Siapkan 1 kg kaki B2, potong2.
  2. Siapkan 8 siung bwg putih, geprek, cincang.
  3. Siapkan 1/4 bh pala, geprek.
  4. Kamu butuh 6 bh cengkeh.
  5. Siapkan 2 bh bunga lawang.
  6. Siapkan 2 bh kayu manis.
  7. Bunda butuh 1 jempol jahe iris korek api.
  8. Bunda butuh Secukupnya cabe merah+rawit.
  9. Siapkan Gula, garam, kecap, saus tiram.

Cara membuat Lo Tu Kha (Kaki babi kecap)

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Tumis bwg putih dan jahe hingga harum, masukkan kaki B2, aduk hingga berubah warna...
  3. Tambahkan air, masukkan bunga lawang, cengkeh, kayu manis, pala, kecap manis, saos tiram, gula garam.
  4. Koreksi rasa, next masukkan cabe2an.. Tunggu hingga air agk menyusut dan daging empuk.
  5. Sajikan.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi

Gampang sekali kan buat Lo Tu Kha (Kaki babi kecap) ini? Selamat mencoba.