Bakmoy 🐷🐓 (bb+ayam) - Selain daging ayam, Bakmoy juga biasa di masak dengan daging babi. Regarder Facilement et Gratuitement Les Meilleurs Films et Séries en Streaming HD Sans aucune Publicité Gênante qui sort de nulle part ! RESTROOM. 🐷 Domuz yüzü. 🐽 Domuz burnu. Daging adalah makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Bagian lunak pada binatang yang terbungkus kulit dan merekat pada tulang ini bisa menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah nikmat seandainya dimasak dengan teknik dan pendorong bahan bumbu yang ideal. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.

Bakmoy 🐷🐓 (bb+ayam)

Anda boleh buat Bakmoy 🐷🐓 (bb+ayam) menggunakan 26 bahan dan 7 langkah. Inilah cara memasak .

Bahan-bahan membuat Bakmoy 🐷🐓 (bb+ayam)

  1. Siapkan 500 gr daging babi.
  2. Siapkan 1/2 dada ayam bertulang (1/4 ekor).
  3. Anda butuh Bumbu tumis daging:.
  4. Siapkan 3 bawang merah.
  5. Siapkan 3 bawang putih.
  6. Bunda butuh 1 sdm arak masak/angciu.
  7. Siapkan 4 sdm Kecap manis.
  8. Siapkan 1 sdm Kecap asin.
  9. Bunda butuh 2,5 sdt Gula.
  10. Siapkan 1/2 sdt Garam.
  11. Siapkan Sejumput Merica.
  12. Siapkan Bumbu kuah:.
  13. Siapkan 3 bawang putih.
  14. Bunda butuh 4 helai daun bawang.
  15. Anda butuh Garam gula.
  16. Siapkan Kaldu jamur (optional).
  17. Siapkan Merica.
  18. Siapkan Sambal :.
  19. Kamu butuh 5 cabe rawit.
  20. Siapkan 1 bawang putih.
  21. Bunda butuh 1 sdm petis udang.
  22. Bunda butuh 1/2 jeruk nipis, ambil airnya.
  23. Siapkan Sejumput garam.
  24. Siapkan Pelengkap:.
  25. Anda butuh Gorengan udang (resep diposting next ya).
  26. Siapkan Telur rebus.

Langkah-langkah buat Bakmoy 🐷🐓 (bb+ayam)

  1. Cuci ayam dan daging bb. Didihkan air, masukkan ayam dan bb. Masak hingga 1 x mendidih kemudian angkat buang airnya. Ganti air yg baru. Rebus lagi daging bb dan ayam hingga matang. Angkat dan tiriskan isi,sisihkan. Setelah ini kita akan selesaikan kuah dulu..
  2. Iris tipis bawang putih, potong2 daun bawang 3cm an. Panaskan 1 sdm minyak di wajan, tumis bawang putih hingga kecoklatan. Masukkan daun bawang, tumis hingga layu. Matikan api, masukan tumisan ke dalam kuah. Nyalakan api, masak kuah hingga mendidih. Beri garam, sedikit gula, kaldu jamur hingga rasanya pas. Matikan api. Kuah selesai. Jika suka bening, boleh disaring kuahnya. Klo saya enggak disaring 😁.
  3. Potong dadu 1x1 daging bb dan ayam yg sudah matang. Iris2 duo bawang bumbu tumis daging..
  4. Panaskan sedikit minyak, tumis hingga harum duo bawang. Masukkan daging, beri angciu aduk rata. Beri kecap manis, kecap asin, merica bubuk, garam dan gula..
  5. Beri air sampai daging terendam. Tutup wajan, ungkep hingga daging empuk dan kuah susut. Pakai api kecil sedang aja supaya meresap bumbunya. Sesekali diaduk supaya ngga gosong ya. Tambahkan air jika daging belum empuk. Jika sudah asat tes rasa. Rasa cenderung manis ya, karena nanti di mix kuah, akan jadi imbang. Matikan api. Pindah piring saji..
  6. Sambal: rebus sebentar cabe dan bawang putih. Kemudian haluskan di cobek. Beri petis dan sejumput garam, ulek lagi. Kemudian kucuri air jeruk nipis. Campur rata. Pindah ke wadah. Sambal uda siap ^^.
  7. Penyajian : tata nasi di piring/mangkok. Beri tumisan daging diatasnya, beri gorengan udang, taruh telur rebus disisinya. Kemudian siram dengan kuah. Sajikan dengan sambal. Hmmm nikmattt ^^.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi

Gampang sekali kan membuat Bakmoy 🐷🐓 (bb+ayam) ini? Selamat mencoba.