Samcan Goreng Tepung(Fried Pork Belly) - Daging yakni makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Komponen lunak pada hewan yang terbalut kulit dan merekat pada tulang ini bisa menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah nikmat seandainya dimasak dengan teknik dan pendorong bahan bumbu yang ideal. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.
Ibu boleh buat Samcan Goreng Tepung(Fried Pork Belly) memakai 6 bahan dan 7 langkah. Inilah cara.
Bahan-bahan membuat Samcan Goreng Tepung(Fried Pork Belly)
- Kamu butuh 1/2 kilo samcan,potong kecil2 sesuai selera(bisa ganti ayam).
- Siapkan 3 siung bawang putih,cincang.
- Kamu butuh 1 sdm garam.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Siapkan Pelapis.
- Siapkan Secukupnya tepung ssgu.
Cara buat Samcan Goreng Tepung(Fried Pork Belly)
- Campurkan daging dengan bawang putih dan bahan2 lain,aduk rata.
- Biarkan semalaman di kulkas.
- Balur dg tepung sagu secukupnya.
- Goreng dalam minyak panas dan api sedang saja.
- Setelah kuning keemasan,angkat.
- Gurih enak kriukkk apalagi yg uda ditabur keju parmesan bubuk...siap disantap sama nasi ata utk topping mie atau dicemil gitu aja atau bisa aja dimakan sama sambal matah,hmmmm..dosa banget makan ini ga bisa brenti😅.
- Kalo resep ini mau dipake utk bakut,mending pake pengempuk/meat tenderizer ya krn daging iga lebih alot.takarannya mengikuti yg ada di botol pngempuknya saja.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Gampang sekali kan bikin Samcan Goreng Tepung(Fried Pork Belly) ini? Selamat mencoba.