Bistik Babi / Babi Goreng Tepung - Babi dinilai sebagai "inkubator biologis" paling ideal untuk menumbuhkan organ manusia, tidak hanya pankreas, tetapi juga jantung, hati, ginjal, paru-paru, bahkan kornea mata. Babi goreng tepung ini adalah termasuk makanan kesukaan saya dan kreasi saya sendiri, dengan rasa perpaduan rempah rempah yang mudah didapatkan. dan perlu. Haiii temans semuanyahh. aku upload resep sate babi yahh. tapi result akhirnya aku goreng!! Daging ialah makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Komponen lunak pada binatang yang terbalut kulit dan merekat pada tulang ini bisa menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah sedap seandainya dimasak dengan teknik dan penunjang bahan bumbu yang ideal. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.
Bistik ayam goreng (juga dikenal sebagai bistik goreng country) adalah sebuah hidangan daging bertepung Amerika yang terdiri dari sepotong bistik (bistik kotak tertenderisasi) yang diolah dengan tepung berbumbu dan penggorengan. Ini dikaitkan dengan masakan Southern Amerika Serikat. Berikut resep dan cara membuat bakwan goreng isi babi yang bisa kamu praktikkan di rumah.
Anda boleh buat Bistik Babi / Babi Goreng Tepung memakai 13 bahan dan 6 langkah. Inilah cara memasak .
Bahan-bahan buat Bistik Babi / Babi Goreng Tepung
- Anda butuh 250 gram babi cincang.
- Siapkan 3 siung bawang putih dihaluskan.
- Kamu butuh 1 sdm kecap ikan.
- Bunda butuh 1 sdm saos tiram.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Siapkan 1 butir telur kocok lepas.
- Bunda butuh 5 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm tepung maizena.
- Bunda butuh 1 butir jeruk nipis.
- Siapkan 1 sdm tepung maizena diencerkan dengan air.
- Siapkan 1 sdm saos tomat.
- Siapkan 1/4 siung bawang bombay.
- Anda butuh 1/2 sdt unsalted butter untuk menumis.
Bahan untuk membuat bakwan isi babi dibagi menjadi dua, yakni bahan utama dan bahan bumbu. Semua bahan bisa ditemukan di pasaran dengan mudah, kok. Fried calamari alias potongan daging cumi berbentuk cincin yang digoreng tepung memang jadi favorit karena rasa gurih renyahnya. Namun, ternyata sebagian fried calamari yang dijual di restoran di Amerika sebenarnya berasal dari usus babi yang biasa disebut 'bung.
Cara memasak Bistik Babi / Babi Goreng Tepung
- Aduk sampai tercampur rata daging giling, bawang putih, kecap ikan, saos tiram, minyak wijen, simpan dalam kulkas semalaman.
- Bentuk adonan sesuai selera, baiknya pipih supaya lebih cepat matang saat digoreng.
- Celupkan ke kocokan telur lalu ke campuran terigu - maizena.
- Goreng dengan api sedang sampai matang.
- Untuk saus cocolan, tumis bawang bombai, tambahkan maizena yang diencerkan dan saos tomat, jeruk nipis, aduk rata sampai matang.
- Siap dihidangkan.
Iga babi alias pork ribs bisa dimasak dengan berbagai cara. Ada yang lebih suka jika dipanggang, digoreng, atau dibuat menjadi sup bak kut teh. Bistik merupakan asimilasi dari steak khas Western dengan gaya masakan lokal khas Indonesia. Jadi tak heran kalau rasa bistik sangat familiar di lidah. Dapat daging kurban dari kantor suami bingung mau di masak apa.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Mudah sekali bukan memasak Bistik Babi / Babi Goreng Tepung ini? Selamat mencoba.