Crispy pork belly (Non Halal) - Daging yaitu makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Bagian lunak pada binatang yang terbalut kulit dan melekat pada tulang ini dapat menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah sedap seandainya dimasak dengan teknik dan penyokong bahan bumbu yang pas. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.

Crispy pork belly (Non Halal)

Anda boleh masak Crispy pork belly (Non Halal) memakai 7 bahan dan 8 langkah. Inilah cara memasak .

Bahan-bahan buat Crispy pork belly (Non Halal)

  1. Kamu butuh Samcan / pork belly.
  2. Siapkan Garam.
  3. Siapkan Kecap asin.
  4. Bunda butuh Bumbu goreng Kobe.
  5. Bunda butuh Merica bubuk.
  6. Kamu butuh 1 sdm cuka putih.
  7. Kamu butuh Minyak goreng.

Langkah-langkah buat Crispy pork belly (Non Halal)

  1. Panaskan air rebusan dalam panci, tambahkan garam, kecap asin..
  2. Masukan pork belly ke dalam panci dan rebus hingga matang.
  3. Angkat dan Tiriskan..
  4. Iris / sayat kulit nya (jangan sampai putus). Tambahkan garam dan cuka..
  5. Jemur selama 1,5 jam.
  6. Panaskan wajan dengan minyak goreng..
  7. Goreng pork belly dengan kulit dibagian bawah (terendam minyak). Setelah terlihat garing kulitnya. Balikan dibagian bawah dan samping pork belly..
  8. Angkat. Keringkan dengan tissue dapur. Potong kecil2. Sajikan.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi

Mudah sekali kan buat Crispy pork belly (Non Halal) ini? Selamat mencoba.