Daging Goreng Garing (pork) - Kali ini saya berbagi resep ke teman-teman cara membuat babi goreng ala taiwan rasanya enak banget lo, yang pasti krispi, garing TAPI dalamnya tetap empuk. Tidak bisa dipungkiri, babi goreng krispi merupakan salah satu olahan babi yang paling disukai (termasuk saya, hehehehe). Babi goreng krispi adalah makan yang disukai, namun dalam pengolahannya sedikit yang tau cara membuatnya hehe. untuk lebih jelasnya teman-teman silakan. Daging adalah makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Bagian lunak pada hewan yang terbungkus kulit dan menempel pada tulang ini dapat menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah sedap seandainya dimasak dengan teknik dan pendukung bahan bumbu yang ideal. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.

Daging Goreng Garing (pork) Resep 'pork belly panggang' paling teruji. Garing kulitnya, juicy dagingnya cocok untuk teman makan nasi Hainan, nasi putih, mie, nasi goreng, dll. Untuk saus cocolan cocok dengan plum sauce ada dijual botolan, karena saya ga punya di rumah dan malas beli karena jarang dipakai, buat.

Anda boleh masak Daging Goreng Garing (pork) menggunakan 12 bahan dan 11 langkah. Inilah cara membuat .

Bahan-bahan memasak Daging Goreng Garing (pork)

  1. Siapkan 250 gr daging (babi bagian kapsim, kalo ayam ambil fillet paha).
  2. Kamu butuh 1 sdt bubuk ngohiong.
  3. Anda butuh 2 bh bawang putih (cincang halus).
  4. Bunda butuh 1/2 ruas kecil jahe (cincang halus).
  5. Siapkan Garam, lada, penyedap jamur totole (tes rasa sendiri ya).
  6. Siapkan 1 butir telor (kocok lepas).
  7. Siapkan sedikit pala bubuk (tadi lupa pake).
  8. Anda butuh utk baluran : (aduk rata).
  9. Siapkan 3 sdm tepung putri.
  10. Siapkan 3 sdm tepung terigu.
  11. Anda butuh 2 sdm sagu.
  12. Bunda butuh minyak goreng.

Melayani kebutuhan Daging BABI SEGAR se-Jakarta, Tangerang, Bekasi, dan Depok. Daging Babi Karbonat / Pork Loin, Bagian Karbonat adalah daging babi berserat sedikit dan tanpa lemak (lemak tipis hanya dibagian luar saja). Foto "Goreng daging babi kari dengan nasi-gaya makanan Jepang" dapat digunakan untuk keperluan pribadi dan komersial sesuai dengan ketentuan lisensi Bebas Royalti yang dibeli. Daging kambing yang dipilih sebaiknya yang tanpa lemak.

Langkah-langkah memasak Daging Goreng Garing (pork)

  1. Daging diiris tipis melebar sampai habis.
  2. Dalam mangkok, masukan daging, bubuk ngohiong, bawang putih, jahe, garam, lada, totole aduk rata.
  3. Masukan telor yg uda dikocok, aduk rata, diamkan biar menyerap kurleb 1/2jem.
  4. Dalam wadah lain, aduk rata bahan baluran.
  5. Panaskan minyak dgn api kecil.
  6. Ambil potongan daging, balurkan ke tepung sampai tertutup tepung.
  7. Goreng dengan api kecil.
  8. Kalo pake minyak sedikit, balik daging setelah 1 sisi uda coklat (tetep api kecil ya) kalo pake minyak byk, goreng dlm minyak panas api sedang.
  9. Angkat, tiriskan minyak, sajikan.
  10. Ada sisa adonan telor, kalo saya, masukan 2sdm tepung baluran, aduk rata, goreng.
  11. Note : kalo api gede, tepung yg mengendap di bawah bisa cepat hitam / gosong.

Supaya ketika digoreng hasilnya lebih empuk dan tidak bau prengus. Kita bisa menggunakan margarin untuk menggoreng daging kambing. Bila tgk yg dah siap dijual tu adehh.terbantut pulak selera. Tahu adalah makanan sumber protein paling banyak digemari. Rasa tahu yang lembut serta harga yang murah menjadi sebabnya.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi

Mudah sekali kan memasak Daging Goreng Garing (pork) ini? Selamat mencoba.