#9 Samcan babi garing - non-halal - Daging adalah makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Bagian lunak pada hewan yang terbungkus kulit dan menempel pada tulang ini bisa menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah enak apabila dimasak dengan teknik dan penunjang bahan bumbu yang tepat. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.
Anda boleh buat #9 Samcan babi garing - non-halal menggunakan 7 bahan dan 9 langkah. Inilah cara memasak .
Bahan-bahan memasak #9 Samcan babi garing - non-halal
- Siapkan Semua bahan sy kira2 aja.
- Siapkan 1 kg samcan babi, bersihkan.
- Siapkan 2 + 2 sdm garam.
- Kamu butuh 3 sdm kecap asin.
- Anda butuh 1 sdm cuka.
- Siapkan Air untuk merebus.
- Siapkan Minyak goreng.
Langkah-langkah membuat #9 Samcan babi garing - non-halal
- Tips : masak saat ada matahari karna akan dijemur.
- Masukan 2sdm garam dan kecap asin dlm rebusan air..
- Setelah mendidih, masukan samcan dengan kulit di bawah. Setelah kulit matang, balikan agar bagian daging matang. Angkat dan tiriskan..
- Tusuk2 bagian kulit dengan garpu. Berikan cuka di bagian kulit, ratakan. Lalu 2sdm garam, ratakan..
- Jemur samcan dibawah matahari selama 1-1,5 jam..
- Iris2 bagian kulit tp jangan sampai putus..
- Goreng dengan bagian kulit dibawah. Setelah kulit crispy, balikan. Goreng bagian daging sampai matang atau berwarna kecoklatan.
- Potong2 dan hidangkan bersama sambal kecap.
- Resep sambal kecap: 5sdm kecap manis + 1sdm cuka + 5 cabe rawit iris. Aduk. Hidangkan.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Mudah sekali kan bikin #9 Samcan babi garing - non-halal ini? Selamat mencoba.
