Roast Pork Belly/ babi garing - Daging ialah makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Komponen lunak pada hewan yang terbalut kulit dan merekat pada tulang ini dapat menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah enak bila dimasak dengan teknik dan penyokong bahan bumbu yang ideal. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.
Anda boleh buat Roast Pork Belly/ babi garing menggunakan 4 bahan dan 3 langkah. Inilah cara.
Bahan-bahan membuat Roast Pork Belly/ babi garing
- Siapkan 200 gram samcan.
- Kamu butuh 4 siung bawang putih, iris tipis.
- Bunda butuh secukupnya garlic steak.
- Kamu butuh secukupnya garam.
Cara membuat Roast Pork Belly/ babi garing
- Selipkan irisan bawang putih di tengah-tengah samcan, bagian kulit di kasih garam sambil di tekan, bagian daging di kasih garlic steak..
- Siapkan oven 165 derajat, alas bawah / tray di kasih air, Panggang 1 jam (api bawah).
- Setelah 1 jam keluarkan bersihkan kulit dr bubuk garam yg ada. kemudian panggang lagi 1 jam di 200 derajat dengan kulit menghadap atas (Oven saya listrik - api atas bawah).
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Mudah sekali kan buat Roast Pork Belly/ babi garing ini? Selamat mencoba.