Rendang Hati Babi (Bumbu Instant) dan Telur - Daging merupakan makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Komponen lunak pada binatang yang terbalutkan kulit dan merekat pada tulang ini dapat menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah nikmat apabila dimasak dengan teknik dan pensupport bahan bumbu yang tepat. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.
Anda boleh buat Rendang Hati Babi (Bumbu Instant) dan Telur memakai 11 bahan dan 4 langkah. Inilah cara.
Bahan-bahan buat Rendang Hati Babi (Bumbu Instant) dan Telur
- Kamu butuh 300 gr hati babi, rebus, potong2.
- Bunda butuh 2-3 telur ayam, rebus, kupas.
- Siapkan 1 sachet bumbu rendang instan Indofood.
- Siapkan 1 sachet kecil santan segitiga kara.
- Bunda butuh 2 bawang putih, cincang halus.
- Anda butuh 3 bawang merah, cincang halus.
- Kamu butuh 3 bh cabe rawit, iris2 (ditambah bila suka pedas sekali).
- Siapkan 1 bh serai, geprak.
- Siapkan 1 lbr daun salam dan daun jeruk.
- Siapkan Secukupnya air.
- Kamu butuh Sesuai selera garam, gula pasir, kaldu bubuk.
Cara memasak Rendang Hati Babi (Bumbu Instant) dan Telur
- Tumis bawang putih, bawang merah hingga harum. Masukkan daun jeruk dan daun salam, juga sereh. Aduk hingga layu..
- Kemudian masukkan bumbu instan rendang. Aduk sebentar masukkan hati babi. Aduk rata.
- Beri air secukupnya. Masukkan telur. Stlh mendidih masukkan santan. Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap.
- Tes rasa dan sajikan.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Gampang sekali kan membuat Rendang Hati Babi (Bumbu Instant) dan Telur ini? Selamat mencoba.