Rendang Sapi / Babi - Daging yaitu makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Komponen lunak pada hewan yang terbalutkan kulit dan merekat pada tulang ini dapat menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah sedap seandainya dimasak dengan teknik dan pendorong bahan bumbu yang ideal. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.
Anda boleh masak Rendang Sapi / Babi menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Inilah cara.
Bahan-bahan memasak Rendang Sapi / Babi
- Kamu butuh 500 gr daging sapi/babi (bagian has dalam) potong sesuai selera.
- Siapkan bahan a.
- Anda butuh 10 butir kemiri.
- Siapkan 5 bawang merah.
- Siapkan 1 sachet ladaku.
- Siapkan 10 buah cabe merah.
- Anda butuh 2 bawang putih.
- Kamu butuh bahan b.
- Siapkan 3 buah sereh (geprek).
- Siapkan 3 lbr daun salam.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan bahan c.
- Bunda butuh secukupnya Gula,garam dan micin.
- Kamu butuh 1 bungkus bumbu rendang indofood.
- Bunda butuh 2 pcs santan kara ukuran 65 ml.
Cara membuat Rendang Sapi / Babi
- Blender bahan A menggunakan sedikit air. Tumis hingga harum,lalu masukan bahan B.
- Masukan daging,sampai berubah warna masukan santan kara. Tambahkan 1 gelas air..
- Masukan bumbu rendang indofood. Tambahkan gula,micin,garam secukupnya..
- Godok sampai matang dan kuah kering..
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Mudah sekali bukan membuat Rendang Sapi / Babi ini? Selamat mencoba.