Pork Rendang with Potato - Daging ialah makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Bagian lunak pada binatang yang terbalutkan kulit dan merekat pada tulang ini bisa menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah enak sekiranya dimasak dengan teknik dan penunjang bahan bumbu yang pas. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.
Ibu boleh buat Pork Rendang with Potato menggunakan 7 bahan dan 10 langkah. Inilah cara.
Bahan-bahan membuat Pork Rendang with Potato
- Siapkan 200 gram daging 🐽 (babi) atau bisa diganti daging lainnya.
- Kamu butuh 2 siung bawang putih.
- Anda butuh 5 biji cabe merah.
- Siapkan 1 bks bumbu rendang (aku pakai yg instant menr Ind*food karena sudah ada santannya).
- Siapkan 2 gelas air untuk merebus.
- Anda butuh 2 biji kentang sedang.
- Bunda butuh secukupnya minyak.
Cara membuat Pork Rendang with Potato
- Bersihkan daging dan potong dadu (aku sih potong nya kira-kira 2cm gitu).
- Lalu rebus daging hingga empuk.
- Setelah daging di rebus angkat dan biarkan sejenak, airnya jangan dibuang ya.
- Kupas kentang dan potong dadu kira-kira sebesar potongan daging juga.
- Cincang halus bawang putih, untuk cabe merah iris panjang-panjang.
- Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bumbu rendang instant dan juga kentang tumis hingga bumbu lumayan kering.
- Masukkan 1gelas sisa air rebusan daging tadi, aduk hingga rata dengan bumbu.
- Kalau sudah mendidih masukkan daging, kecilkan api, lalu tutup dan masak hingga air tersisa sedikit.
- Kalau airnya tinggal sedikit masukkan irisan cabe merah aduk-aduk tunggu hingga 5 menit.
- Well, rendang sudah selesai, sajikan dipiring dan makan dengan nasi hangat dijamin rasanya lezatt nyummm nyummm nyummmmmm😉.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Mudah sekali kan membuat Pork Rendang with Potato ini? Selamat mencoba.
