Pork Siomay 🐽 - Daging ialah makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Komponen lunak pada binatang yang terbalut kulit dan menempel pada tulang ini dapat menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah enak jikalau dimasak dengan teknik dan penunjang bahan bumbu yang ideal. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.
Anda boleh masak Pork Siomay 🐽 memakai 12 bahan dan 8 langkah. Inilah cara membuat .
Bahan-bahan memasak Pork Siomay 🐽
- Anda butuh 1/2 kilo daging babi giling.
- Anda butuh Udang ukuran sedang secukupnya.
- Siapkan Wortel diparut untuk ditaburkan diatas siomay.
- Kamu butuh secukupnya Lada.
- Siapkan secukupnya Penyedap.
- Siapkan secukupnya Kecap asin.
- Siapkan secukupnya Minyak wijen.
- Anda butuh 2 siung bawang putih digeprek.
- Siapkan 2 butir telur, putih telurnya saja yang dipakai.
- Siapkan secukupnya Sagu.
- Bunda butuh Kulit siomay, bisa pakai yg putih atau kuning.
- Siapkan Botol spray, isi air matang.
Langkah-langkah membuat Pork Siomay 🐽
- Daging babi yang sudah digiling, harus di blender lagi. Bersama dengan udang yg sudah dikupas dan dibersihkan. Lalu masukkan 2 siung bawang putih yg sudah digeprek. Dan masukkan putih telur. Blender sampai halus..
- Siapkan wortel yang sudah diparut..
- Apabila bahan yang diblender sudah selesai, priksa apakah semua sudah halus atau blm. Kalau sudah, pindahkan ke wadah lain yg besar..
- Lalu masukkan lada putih, minyak wijen, kecap asin, dan penyedap secukupnya. Aduk rata. Lalu masukkan sagu agak banyak kira2 takaran 8 - 10 sdm. Lalu aduk rata..
- Untuk membungkusnya, siapkan kulit siomay. Lalu spray dengan botol spray, hanya sisi kulit yang akan kena adonan. Lalu bentuk siomaynya dan taburkan parutan wortel diatasnya. Lakukan langkah yg sama hingga adonan habis..
- Apabila smua sudah selesai dibalut dengan kulit siomay, siapkan kukusan. Letakkan masing2 siomay tapi jangan bersentuhan satu sama lain (takut lengket). Lalu kukus selama 30 menit..
- Setelah 30 menit, siomay sudah jadi. Daging sudah matang. Tunggu kira2 10-15 menit. Baru diangkat dari alat kukus agar kulit tidak nempel pada nampan kukusan..
- Siap disajikan dengan saus lezat. Selamat menikmati ❤.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Mudah sekali bukan memasak Pork Siomay 🐽 ini? Selamat mencoba.