Quick Pork and Butter Corn Miso Ramen - Daging yakni makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Bagian lunak pada hewan yang terbungkus kulit dan melekat pada tulang ini dapat menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah enak sekiranya dimasak dengan teknik dan penunjang bahan bumbu yang tepat. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.

Quick Pork and Butter Corn Miso Ramen

Anda boleh masak Quick Pork and Butter Corn Miso Ramen memakai 24 bahan dan 7 langkah. Inilah cara membuat .

Bahan-bahan buat Quick Pork and Butter Corn Miso Ramen

  1. Bunda butuh 300 g dried / instant ramen.
  2. Bunda butuh 400 ml chicken / pork stock.
  3. Siapkan Ajitsuke tamago (braised egg) (lihat resep).
  4. Siapkan Lard.
  5. Bunda butuh Chicken bouillon.
  6. Anda butuh Miso tare.
  7. Bunda butuh 3/4 cup mirin.
  8. Kamu butuh 1 tsp grated ginger.
  9. Bunda butuh 2 tsp grated garlic.
  10. Siapkan 1/2 cup shiro miso paste.
  11. Siapkan Pork topping.
  12. Anda butuh 200 g ground pork.
  13. Anda butuh Minced garlic.
  14. Kamu butuh Dark soy sauce.
  15. Kamu butuh Sugar.
  16. Siapkan Pepper.
  17. Anda butuh Butter corn.
  18. Siapkan 1/2 cup corn kernels.
  19. Bunda butuh Unsalted butter.
  20. Kamu butuh Salt.
  21. Kamu butuh Garnish.
  22. Siapkan Chopped scallion.
  23. Anda butuh Sesame seeds.
  24. Bunda butuh Slice of butter (optional).

Langkah-langkah memasak Quick Pork and Butter Corn Miso Ramen

  1. Make miso tare by combining everything in a sauce pan. Make sure miso paste is dissolved properly. Strain. Set aside..
  2. Stir fry pork with garlic. Add soy sauce, pinch of pepper and sugar. Set aside..
  3. Boil corn kernels for 2-3 mins. Strain and sautee with unsalted butter for a while. Add salt. Alternatively, sautee with salted butter foregoing salt..
  4. Boil ramen according to instruction. Take out 1 min earlier to get al dente texture. Give ice water bath immediately..
  5. Heat up broth and bring to a boil..
  6. To assemble 1 serving bowl: pour miso tare (divide what you made into 2) and add 200ml broth. Add a pinch of chicken bouillon, salt and 1/2 tsp lard. Mix and taste. Adjust taste of soup as preferred..
  7. Once soup tastes good, add in ramen, pork toppings, butter corn, ajitamago (slices into halves), chopped scallion and sesame seeds. Add a thin slice of butter (optional). Consume immediately..

Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi

Gampang sekali kan memasak Quick Pork and Butter Corn Miso Ramen ini? Selamat mencoba.