Bacian Ba-Cian Babi Kentang Kecap - Daging yakni makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Bagian lunak pada binatang yang terbalut kulit dan melekat pada tulang ini dapat menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah enak kalau dimasak dengan teknik dan penunjang bahan bumbu yang pas. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.

Bacian Ba-Cian Babi Kentang Kecap

Ibu boleh buat Bacian Ba-Cian Babi Kentang Kecap memakai 7 bahan dan 3 langkah. Inilah cara membuat .

Bahan-bahan buat Bacian Ba-Cian Babi Kentang Kecap

  1. Siapkan 250 gram daging babi giling.
  2. Bunda butuh 300 gram kentang, kupas dan iris tipis2.
  3. Siapkan 6 siung bawang putih.
  4. Siapkan 1/2 buah bawang bombay.
  5. Anda butuh 1 buah tomat.
  6. Siapkan secukupnya Kecap, lada dan garam.
  7. Siapkan Pete (opsional), sy gak pakai karena lagi mahal 🤣.

Cara membuat Bacian Ba-Cian Babi Kentang Kecap

  1. Goreng kentang sampai kuning kecoklatan (sebelumnya kentang setelah dikupas, direndam air cuka supaya garing).
  2. Tumis bawang putih sampai harum baru masukan tomat sampai layu disusul daging babi gilingnya..
  3. Masukan lada, garam dan kecap ke masakan setelah daging sudah tidak merah2 lagi. Berikan air secukupnya sampai keluar kaldunya baru masukan kentang goreng tadi. Aduk2 sebentar dan sajikan..

Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi

Gampang sekali kan membuat Bacian Ba-Cian Babi Kentang Kecap ini? Selamat mencoba.