Iga Babi Worchester Sauce Slowcooker - Daging yakni makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Bagian lunak pada binatang yang terbalut kulit dan menempel pada tulang ini dapat menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah enak sekiranya dimasak dengan teknik dan pendukung bahan bumbu yang pas. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.

Iga Babi Worchester Sauce Slowcooker

Ibu boleh buat Iga Babi Worchester Sauce Slowcooker memakai 7 bahan dan 3 langkah. Inilah cara membuat .

Bahan-bahan membuat Iga Babi Worchester Sauce Slowcooker

  1. Siapkan 600 gram iga babi / bakut.
  2. Kamu butuh 2 gelas kaldu (saya pakai kaldu babi bekas membuat samcan garing).
  3. Bunda butuh 1 butir bawang bombay ukuran sedang.
  4. Anda butuh 5 siung bawang putih.
  5. Bunda butuh 1 batang rosemary.
  6. Anda butuh 4 sdm saus inggris (worchester sauce).
  7. Siapkan 1/2 sdt blackpepper.

Langkah-langkah membuat Iga Babi Worchester Sauce Slowcooker

  1. Panaskan wajan, lalu goreng iga / bakut sampai berwarna kecoklatan. Bulak balik daging sampai semua bagian berwarna sama. Lalu pindahkan bakut ke dalam slowcooker..
  2. Potong bawang putih dalam bentuk dadu. Tumis di dalam minyak bekas menggoreng bakut, sampai semua bagian terpisah, lalu masukan bawang putih dalam bentuk utuh) sampai bawang putih kecoklatan..
  3. Masukan bawang ke dalam slowcooker, tuang kaldu, saus inggris, black papper dan tambahkan 1 batang rosemary utuh, Tutup dan masak selama 5 jam dalam kondisi low heat. Jadi deh. Sajikan dengan nasi panas atau mashed potatto. Selamat menikmati...

Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi

Mudah sekali bukan buat Iga Babi Worchester Sauce Slowcooker ini? Selamat mencoba.