Babi Kecap ala Mrs Chocobuns - Daging yakni makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Bagian lunak pada binatang yang terbalutkan kulit dan merekat pada tulang ini dapat menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah enak jika dimasak dengan teknik dan pensupport bahan bumbu yang tepat. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.
Ibu boleh buat Babi Kecap ala Mrs Chocobuns memakai 16 bahan dan 5 langkah. Inilah cara membuat .
Bahan-bahan memasak Babi Kecap ala Mrs Chocobuns
- Kamu butuh 500 gr daging babi (saya 400 gr daging, 100 gr daging tetelan).
- Siapkan 6 siung bawang putih, geprek cincang.
- Kamu butuh 800 ml air atau sesuai selera.
- Kamu butuh 1 sdm minyak goreng menumis.
- Siapkan 5 butir telur ayam, rebus, kupas.
- Siapkan Secukupnya merica bubuk.
- Siapkan Bahan saos :.
- Siapkan 3 sdm atau sesuai selera kecap manis.
- Bunda butuh 1 sdm atau sesuai selera saos tiram.
- Kamu butuh 1 sdm kecap matahari.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Kamu butuh 2 sdm saos tomat.
- Anda butuh 1 sdm saos raja rasa.
- Siapkan 2 buah bunga lawang (saya skip krn stock habis).
- Siapkan Secukupnya : merica bubuk.
- Siapkan iris Taburan : bawang merah goreng dan seledri.
Cara memasak Babi Kecap ala Mrs Chocobuns
- Iris daging babi sesuai selera..
- Tumis bawang putih sampai harum, set api kecil, masukkan daging. Tumis sampai berubah warna dan keluar kaldu. Api harus kecil ya..
- Tambahkan air, telur dan masukkan semua bumbu saos. Tambahkan merica bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa..
- Tutup wajan. Masak sampai bumbu meresap dan matang. Tetap dalam api kecil supaya kaldu keluar, bumbu meresap dan tidak gosong..
- Setelah matang dan bumbu meresap, matikan kompor. Taburi bawang merah goreng dan seledri. Hidangkan..
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Mudah sekali kan memasak Babi Kecap ala Mrs Chocobuns ini? Selamat mencoba.
