Babi Goreng Asam - Daging yaitu makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Komponen lunak pada hewan yang terbalut kulit dan menempel pada tulang ini bisa menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah sedap bila dimasak dengan teknik dan pendukung bahan bumbu yang pas. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.
Ibu boleh buat Babi Goreng Asam menggunakan 8 bahan dan 3 langkah. Inilah cara.
Bahan-bahan membuat Babi Goreng Asam
- Kamu butuh 400 gr Daging Babi Cincang.
- Bunda butuh 1 sdm Asam Jawa.
- Anda butuh 3 sdm Kecap Manis.
- Kamu butuh 2 sdm Kecap Asin.
- Siapkan 100 ml Air.
- Kamu butuh Garam.
- Bunda butuh Gula.
- Bunda butuh Lada Bubuk.
Langkah-langkah buat Babi Goreng Asam
- Campurkan asam, duo kecap dan lada, tambahkan air. Aduk rata.
- Tumis daging tanpa minyak, tambahkan campuran asam. Aduk rata, masukkan garam, gula dan kaldu jamur. Koreksi rasa.
- Masak hingga air habis. Angkat dan sajikan.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Mudah sekali bukan bikin Babi Goreng Asam ini? Selamat mencoba.