Samcan goreng - Maya : cooking with love for yourself and family. Resep dan cara membuat babi goreng krispi garing / crispy pork belly. Resep cantonese babi goreng samcan lada garam yg garing.. Daging merupakan makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Bagian lunak pada binatang yang terbalut kulit dan merekat pada tulang ini dapat menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah sedap jika dimasak dengan teknik dan pensupport bahan bumbu yang pas. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.

Samcan goreng Muara Karang. / It is an icon with title Chevron Right. Nasi goreng samcan / siobak Ga ketinggalan sambel bawang nya donk ☺️ Tungguin ya tanggal Ready setiap hari Samcan Mentah (incld Sambel andeliman) Nb : ini hasil setelah habis di goreng. Di Surabaya sini banyak kok dan tidak sulit menemukannya, biasanya ada di Rumah Makan macam Kwetiau Medan.

Anda boleh masak Samcan goreng memakai 5 bahan dan 4 langkah. Inilah cara memasak .

Bahan-bahan buat Samcan goreng

  1. Bunda butuh 500 gram samcan.
  2. Siapkan 2 sdm Garam.
  3. Bunda butuh 4 sdm Kecap asin.
  4. Siapkan 2 sdm cuka + 1 sdm garam.
  5. Siapkan Secukupnya minyak goreng.

Foto: "Alamat cabang samcan goreng epenk". De la opinión: Samcan Babi Enak de Samcan Goreng Epenk. Like my video, subscribe and share. Samcan goreng crispy ini benar benar garing dan tidak keras.

Langkah-langkah buat Samcan goreng

  1. Siapkan panci diisi dgn secukupnya air (sampai samcan terendam) tambahkan garam dan kecap asin, panaskan lalu setelah mendidih masukkan samcan dg posisi kulit dibawah sampai matang, ubah posisi daging dibawah sampai matang jg. Angkat tiriskan (kurang lebih 1 jam).
  2. Kerat (menggunakan pisau) bagian kulit membentuk kotak2 atau boleh tusuk2 dengan garpu (tusukan harus merata & dempet) Balur dengan cuka lebih dulu, baru setelah itu garam. Pastikan hanya bagian kulit saja yg dibalur. Bukan bagian dagingnya..
  3. Jemur di bawah matahari terik selama kurleb 2 jam, atau bisa juga samcan disimpan dalam kulkas bawah (chiller) seharian (24jam) tanpa di tutup apapun.
  4. Goreng samcan dengan minyak banyak (samcan terendam). Goreng bagian kulit dulu sampai crispy, baru goreng dagingnya jg sampai kecoklatan. Note : tutup wajan ketika menggoreng samcan, krn minyak akan loncat2 heboh.

Untuk rasanya sendiri, bisa kreasi dengan menggantikan kunyit, bawang putih. Now we recommend you to Download first result RESEP CANTONESE BABI GORENG SAMCAN LADA GARAM YG GARING. Kenikmatan Samcan memang tidak ada Menu special ini bisa kamu dapatkan di Samcan Goreng Epenk. Untuk saus tonkotsu: Campur kecap inggris dan gula pasir. Bersihkan samcan, campur semua bahan marinasi diamkan selama sehari.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi

Gampang sekali kan membuat Samcan goreng ini? Selamat mencoba.