Bakso Goreng Babi Udang - Hari ini dapurku mau buat Bakso Goreng Non Halal yang nikmat banget tapi di buat halal juga nikmat banget lho. Pada resep bakso goreng ikan di bawah ini, kami menyarankan agar Anda menggunakan daging ikan tenggiri. Cara membuat: Campurkan daging ayam, udang, dan ikan tenggiri dalam wadah. Daging adalah makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Bagian lunak pada binatang yang terbalut kulit dan menempel pada tulang ini dapat menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah enak apabila dimasak dengan teknik dan penunjang bahan bumbu yang pas. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.
Lembutnya perpaduan udang dan ayam yang menjadi Bakso Goreng! Masukkan daging ayam, udang, tepung sagu, putih telur, bawang putih, bawang merah dan kecap asin ke dalam Food Processor lalu haluskan. Dalam dialek Hokkien, bakso berarti daging babi giling.
Anda boleh masak Bakso Goreng Babi Udang memakai 14 bahan dan 4 langkah. Inilah cara memasak .
Bahan-bahan memasak Bakso Goreng Babi Udang
- Bunda butuh 250 gr babi giling.
- Siapkan 50 gr udang.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 1/2 sdt minyak.
- Kamu butuh 50 ml air dingin.
- Bunda butuh 1/2 sdm minyak wijen.
- Bunda butuh 1/2 sdt baking powder (aku pakai hercules).
- Bunda butuh 1/2 sdm bawang putih bubuk.
- Siapkan 1 sdm bawang merah goreng.
- Kamu butuh 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt royco.
- Siapkan 1/4 sdt lada.
- Siapkan 1/2 sdt gula.
- Kamu butuh 150 gr tepung tapioka.
Setelah mengalami akulturasi, bakso kemudian diolah dari daging sapi, ikan, maupun ayam. Cara Membuat Bakso Udang - Bakso merupakan salah satu kuliner Tionghoa yang diadaptasi oleh orang Indonesia. Anda bisa mengolah bakso udang menjadi sup bakso, bakso kuah, bakso goreng crispy maupun menjadi bahan pelengkap Tumis Sayuran seperti Capcay dan Mie goreng. Panaskan minyak, goreng bakso hingga berkulit.
Langkah-langkah buat Bakso Goreng Babi Udang
- Campur semua bahan kedalam food processor kecuali tepung dan baking powder, mix hingga halus.
- Pindahkan kewadah yang lebih besar. masukkan tepung dan baking powder. campur hingga merata semuanya. (bila terasa masih agak encer, boleh dimasukkan kedalam kulkas dulu ya sebelom digoreng).
- Siapkan wajan dengan minyak yang banyak (kalau bisa sampai deep fried ya jadi baksonya bisa ngambang), panaskan dengan api sedang,setelah minyak panas, masukkan bakso satu per satu,, setelah bakso mengapung dan kelihatan agak retak, kecilkan apinya dan masak hingga matang sekitar 25 menit ya...
- Angkat dan siap disajikan :).
Membuat sambal : Uleg cabe merah keriting, cabe rawit,bawang merah-putih dan terasi. Resep Siomay Babi Udang, Begini Cara Membuatnya yang Gurih. Bakso Udang Goreng, resep camilan bakso super nikmat yang masaknya super gampang! Cocok untuk acara kumpul keluarga dan anak pasti suka! Goreng dalam minyak panas dan terendam hingga berwarna kuning kecoklatan.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Mudah sekali kan buat Bakso Goreng Babi Udang ini? Selamat mencoba.