Babi Kentang Kecap - Daging ialah makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Bagian lunak pada hewan yang terbungkus kulit dan merekat pada tulang ini bisa menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah nikmat jika dimasak dengan teknik dan penunjang bahan bumbu yang pas. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.
Anda boleh buat Babi Kentang Kecap memakai 12 bahan dan 7 langkah. Inilah cara.
Bahan-bahan buat Babi Kentang Kecap
- Kamu butuh 350 gr daging babi cincang.
- Siapkan 2 buah kentang.
- Siapkan 1 buah wortel besar.
- Anda butuh 6 bawang putih cincang.
- Siapkan 3 bawang merah iris tipis.
- Siapkan 1 1/2 sdm kecap inggris.
- Siapkan 5 sdm kecap manis.
- Siapkan 3 sdm kecap asin.
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur.
- Siapkan 1/2 sdm gula pasir.
- Kamu butuh 1 gelas air matang.
- Kamu butuh 1 buah telur kocok.
Cara memasak Babi Kentang Kecap
- Goreng 1/2 matang kentang dan rebus wortelnya biar ga terlalu keras.
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
- Masukkan Daging cincangnya. Sampai semua matang rata.
- Masukkan Kentang dan wortel yang tadi.. Aduk rata...
- Masukkan air, kecap asin, kaldu jamur, gula dan kecap manis.
- Aduk rata sampai mendidih, masukkan telur kocok langsung diaduk biar rata nyebar di kuah.
- Koreksi rasa, dan sajikaaannnn ❤️.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Gampang sekali kan memasak Babi Kentang Kecap ini? Selamat mencoba.
