Babi Goreng Tepung Krispy/ ganti ayam - Daging merupakan makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Komponen lunak pada hewan yang terbungkus kulit dan melekat pada tulang ini dapat menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah enak apabila dimasak dengan teknik dan pensupport bahan bumbu yang tepat. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.
Anda boleh buat Babi Goreng Tepung Krispy/ ganti ayam menggunakan 18 bahan dan 2 langkah. Inilah cara membuat .
Bahan-bahan buat Babi Goreng Tepung Krispy/ ganti ayam
- Anda butuh Bumbu marinade.
- Anda butuh 500 gr daging babi yang berlemak / pork belly.
- Siapkan 2 sdt bubuk kemiri/ 2 sdm bubuk kemiri ditumbuk.
- Siapkan 2 sdm kecap asin.
- Anda butuh 1 sdm minyak wijen.
- Kamu butuh 6 buah bawang putih di chop.
- Bunda butuh 2 sdt merica bubuk.
- Kamu butuh 2 sdt cabe bubuk (kalau suka pedas) skip.
- Siapkan 1 sdm arak (bisa skip).
- Kamu butuh 1 sdt garam.
- Siapkan 3 sdt penyedap rasa / kaldu ayam.
- Siapkan Sedikit baking powder (bisa skip).
- Bunda butuh Setelah di marinade.
- Bunda butuh 1 btr telur untuk coating.
- Siapkan 6 sdm Tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm Tepung tapioka.
- Siapkan 1 sdt garam (tergantung kalau suka asin boleh tambahkan).
- Siapkan 1 sdt bubuk cabe (kalau suka pedas bisa skip).
Langkah-langkah memasak Babi Goreng Tepung Krispy/ ganti ayam
- Potong babi seukuran mulut/ gampang di makan. Campurkan semua bahan untuk di marinade. Simpan dikulkas min 1jm. Lebih lama lebih wangi..
- Setelah itu cemplungkan ke telur, setelah basah masukkan ke dalam tepung. Dan goreng di minyak sedang sampai garing. Sangat mudah sekali, selamat menikmati dan mencoba ya..
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Gampang sekali bukan membuat Babi Goreng Tepung Krispy/ ganti ayam ini? Selamat mencoba.
