97. Bakso Goreng Babi Renyah - Daging merupakan makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Bagian lunak pada hewan yang terbalutkan kulit dan merekat pada tulang ini dapat menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah nikmat kalau dimasak dengan teknik dan penyokong bahan bumbu yang tepat. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.

97. Bakso Goreng Babi Renyah

Anda boleh buat 97. Bakso Goreng Babi Renyah menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Inilah cara memasak .

Bahan-bahan buat 97. Bakso Goreng Babi Renyah

  1. Siapkan 500 g daging babi yang mengandung lemak.
  2. Siapkan 1 butir telur.
  3. Siapkan 3 siung bawang putih.
  4. Siapkan 225 g tepung tapioka.
  5. Siapkan 150 ml air es.
  6. Siapkan 2 sdt peres garam/sesuai selera.
  7. Siapkan 2 sdt peres gula pasir/sesuai selera.
  8. Siapkan 3/4 sdt merica bubuk/sesuai selera.
  9. Siapkan Secukupnya minyak goreng.

Cara buat 97. Bakso Goreng Babi Renyah

  1. Haluskan daging babi, bawang putih, air es dengan chopper sampai halus.
  2. Pindahkan ke wadah lain, masukkan telur, tepung tapioka, aduk rata.
  3. Masukkan garam, gula, merica aduk rata. Tes rasa.
  4. Panaskan minyak goreng. Bulatkan adonan seperti membuat bakso. Goreng dengan api sedang sampai kuning kecoklatan.
  5. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi

Gampang sekali bukan bikin 97. Bakso Goreng Babi Renyah ini? Selamat mencoba.