Bakwan goreng babi udang < Non Halal > - Daging merupakan makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Komponen lunak pada binatang yang terbungkus kulit dan merekat pada tulang ini bisa menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah nikmat bila dimasak dengan teknik dan pendukung bahan bumbu yang pas. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.

Bakwan goreng babi udang < Non Halal >

Anda boleh masak Bakwan goreng babi udang < Non Halal > menggunakan 15 bahan dan 9 langkah. Inilah cara memasak .

Bahan-bahan buat Bakwan goreng babi udang < Non Halal >

  1. Siapkan 2 siung daun bawang.
  2. Siapkan 150 gr daging babi.
  3. Anda butuh 15 Biji udang ( saya pakai yang agak besar.
  4. Anda butuh 3 siung bawang putih.
  5. Bunda butuh 1 Butir telur.
  6. Siapkan 1 Sdm Minyak Wijen.
  7. Kamu butuh 1 Sdm Saus / minyak raja rasa.
  8. Siapkan 1 Sdt Kecap Asin.
  9. Siapkan 7 Sdm Tepung sagu (saya pakai merk Pak Tani).
  10. Anda butuh 1/4 Sdt gula.
  11. Siapkan 1/2 Sdt merica.
  12. Siapkan 1/4 Sdt Royco.
  13. Siapkan 1/4 Sdm Baking powder.
  14. Bunda butuh 1 Sdt Minyak babi (optional boleh pakai boleh tidak).
  15. Siapkan Garam (Secukupnya jika dirasa kurang asin).

Langkah-langkah membuat Bakwan goreng babi udang < Non Halal >

  1. Siapkan keseluruhan bahan, potong daun bawang dengan ukuran kecil dan haluskan bawang putih.
  2. Giling Halus daging babi dan udang lalu pindahkan ke wadah.
  3. Masukkan bawang putih halus, daun bawang, minyak wijen, saus raja rasa, gula, merica, kecap asin, royco kedalam adonan daging dan aduk hingga merata.
  4. Kemudian tambahkan telur, baking powder dan minyak babi kemudian aduk kembali hingga merata.
  5. Diamkan didalam lemari es kurang lebih 30 menit.
  6. Siapkan wajan dengan minyak panas (saya pakai panci krn wajan saya pendek).
  7. Bentuk adonan menjadi bulat (bisa juga dibentuk dengan pinggiran sendok) lalu masukkan ke dalam minyak panas (Goreng dengan metode Deep fried).
  8. Kemudian massukan kedalam minyak panas dan goreng hingga warna berubah menjadi coklat ( Saya memakai metode deep fried.
  9. Jika sudah matang angkat dan sajikan di piring saji.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi

Gampang sekali bukan memasak Bakwan goreng babi udang < Non Halal > ini? Selamat mencoba.