Sate Babi Bali - Sate babi, or pork satay, is the first satay that I was introduced to. There was this one lovely lady who went door to door selling pork satay when we were young, and me and my brothers would be really. Sate-sate yang sudah dibakar Kebayang dong, sehabis makan sate di Bali yang amat terik, dahaga kamu terpuasakan dengan. Daging merupakan makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Komponen lunak pada binatang yang terbungkus kulit dan merekat pada tulang ini bisa menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah nikmat kalau dimasak dengan teknik dan penunjang bahan bumbu yang ideal. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.

Sate Babi Bali Juicy Bali-style sate babi on the cheap, right in the heart of hustling bustling Legian. The unpretentious name speaks for itself: Sate Babi Bawah Pohon (pork satay under the tree). Babi Guling yang enak di Bali selanjutnya adalah Selingsung Ibu Suci, Saya tahu tempat ini dari teman teman komunitas.

Anda boleh masak Sate Babi Bali menggunakan 19 bahan dan 9 langkah. Inilah cara membuat .

Bahan-bahan memasak Sate Babi Bali

  1. Siapkan 800 gr daging Babi.
  2. Siapkan 1/2 butir jeruk nipis (peras).
  3. Bunda butuh Kecap Manis.
  4. Siapkan Garam.
  5. Siapkan 1 ikat daun pepaya.
  6. Siapkan Minyak goreng.
  7. Siapkan Tusuk sate.
  8. Siapkan Bumbu Halus.
  9. Siapkan 20 siung bawang merah.
  10. Kamu butuh 10 siung bawang putih.
  11. Siapkan 6 ruas lengkuas.
  12. Anda butuh 4 ruas kunyit.
  13. Anda butuh 4 ruas jahe.
  14. Kamu butuh 2 ruas kencur.
  15. Siapkan 2 sdm ketumbar bubuk (sangrai).
  16. Anda butuh 4 btr kemiri (sangrai).
  17. Anda butuh 4 bh cabe merah.
  18. Siapkan 6 lbr daun jeruk purut.
  19. Anda butuh 3 keping gula merah (ø=4cm).

Find Sate Babi Bawah Pohon menu, photo, reviews, contact and location on Qraved. Nah, yang ini masih selalu jadi tempat yang wajib dikunjungi para pecinta daging Babi di Bali. Salah satunya sate babi yang gampang banget. Yuk, cari tahu gimana cara membuat sate babi yang enak.

Cara memasak Sate Babi Bali

  1. Blender bumbu halus, tumis dengan minyak sampai matang, lalu dinginkan..
  2. Sementara itu, bersihkan babi, potong2 dadu..
  3. Rendam babi dengan bumbu halus, tambahkan perasan air jeruk nipis, kecap manis, garam biarkan semalaman di kulkas..
  4. Bilas bersih daun pepaya, remas2 supaya getah keluar..
  5. Tusuk babi dengan tusuk sate, tata di piring yang sudah dialasi daun pepaya. Diamkan 30 min-1jam di kulkas supaya daging empuk..
  6. Racik bumbu olesan, yaitu minyak goreng & kecap manis. Perbandingannya 3:1 lebih banyak minyak gorengnya. Boleh ditambah garam bila dirasa kurang asin..
  7. Bakar sate dengan bumbu oles..
  8. TIPS: Bila daun pepaya tua, maka akan lebih banyak getahnya, sehingga hindari membiarkan daging terlalu lama supaya tidak pahit atau merubah rasa..
  9. Kalau membakar dengan grill pan/teflon sebaiknya diolesi minyak supaya bumbu tidak lengket / caramelized..

Daging babi disukai sebagian besar masyarakat Indonesia, karena teksturnya empuk. Shutterstock koleksiyonunda HD kalitesinde Sate Babi Bali Popular Balinese Chargrilled temalı stok görseller ve milyonlarca başka telifsiz stok fotoğraf, illüstrasyon ve vektör bulabilirsiniz. Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang). Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia. Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang) recipe - It is best to get meat with a good amount of fat in it; the fatty bits will make the sate tender and juicy.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi

Mudah sekali bukan bikin Sate Babi Bali ini? Selamat mencoba.