Babi kecap ala tamy - Babi kecap ini adalah satu makanan favorite Tionghoa, dan membuatnya sangat gampang. Resep ini menggunakan daging bagian perut berlapis berlemak (pork belly). Potongan babi yang memiliki banyak lemak sangat enak jika dimasak dengan kecap. Daging yaitu makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Bagian lunak pada hewan yang terbungkus kulit dan merekat pada tulang ini bisa menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah nikmat sekiranya dimasak dengan teknik dan pensupport bahan bumbu yang ideal. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.
Cara Memasak Babi kecap ala restoran Babi kecap is an Indonesian braised pork with sweet soy sauce (kecap manis). Lihat juga resep Menu non halal: Babi Kecap enak lainnya.
Anda boleh masak Babi kecap ala tamy memakai 11 bahan dan 3 langkah. Inilah cara membuat .
Bahan-bahan memasak Babi kecap ala tamy
- Siapkan 700-800 gram daging iga / kaki / samcan.
- Bunda butuh 6 siung bawang merah iris.
- Anda butuh 7 siung bawang putih iris.
- Siapkan 5 sdm kecap inggris.
- Kamu butuh Ngohiong bubuk 1 sdm / 5 butir ngo hiong.
- Anda butuh 5 cm jahe haluskan / geprek.
- Siapkan secukupnya bawang bombay iris.
- Siapkan 3 bh kentang potong panjang lalu goreng.
- Anda butuh secukupnya air.
- Kamu butuh secukupnya garam, merica, gula.
- Siapkan secukupnya Kecap.
Cara Memasak Babi Kecap, Resep Babi Kecap, Resep Masakan. Keseharian menjadi seorang istri membuatku untuk bisa mencari ide masakan yang lebih banyak. Jadilah muncul ide masak resep babi kecap sederhana. Resep Babi Kecap Praktis Sederhana : Bahan-bahan - Cara membuat.
Cara membuat Babi kecap ala tamy
- Tumis bumbu hingga harum, lalu masukan daging mentah" tumis bareng sama bawang jahe, ngo hiong beri bumbu, kecap secukupnya aduk rata hingga harum dan daging berubah warna. Matikan kompor dulu.
- Lalu setelah itu siapkan panci presto.. Daging pindahkan ke panci presto lalu beri air secukupnya dan presto -+30 menit.
- Tunggu hingga matang dan sajikan..
Pecinta makanan manis tidak akan menolak masakan ala Chinese, babi kecap. Kaki babi dibersihkan bulu-bulunya, cuci bersih, lalu potong-potong, goreng dengan sedikit minyak babi sampai kuning, tuangi kecap, aduk-aduk. Daging babi bisa diolah jadi banyak masakan. Kemudian, tambahkan air secukupnya bersamaan dengan kecap manis, aduk-aduk sesekali. Biarkan sebentar hingga air mendidih dan berkurang, supaya bumbu kecap meresap ke dagingnya.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Gampang sekali kan buat Babi kecap ala tamy ini? Selamat mencoba.