Babi Jamur Tahu Telor Masak Kecap - Daging yaitu makanan yang cukup banyak disukai masyarakat. Terdapat daging ayam, daging sapi, daging kambing, dan juga ada daging babi. Komponen lunak pada hewan yang terbalut kulit dan menempel pada tulang ini bisa menjadi bahan makanan yang lezat. Daging olahan babi sangatlah sedap seandainya dimasak dengan teknik dan pendukung bahan bumbu yang ideal. Penasaran apa saja resepnya? Yuk intip resep olahan daging babi yang paling populer di masyarakat.
Anda boleh buat Babi Jamur Tahu Telor Masak Kecap menggunakan 18 bahan dan 3 langkah. Inilah cara.
Bahan-bahan buat Babi Jamur Tahu Telor Masak Kecap
- Kamu butuh 300 gr Daging Babi (yg ada lemaknya), marinasi dulu.
- Anda butuh 2 Buah Jamur Shitake/Hioko, potong.
- Siapkan 2 Butir Telur Rebus Matang, belah dua.
- Siapkan 1/2 Buah Tahu Putih, potong sesuai selera dan goreng bentar.
- Siapkan 3 Sdm Kecap Manis.
- Siapkan 1 Sdm Saos Tiram.
- Siapkan 2 Buah Bunga Lawang.
- Siapkan 5 Buah Cengkeh.
- Siapkan 1 Sdm Kaldu Jamur (sesuai selera aja).
- Siapkan 1/2 Sdt Garam.
- Siapkan Secukupnya Air.
- Bunda butuh Minyak secukupnya untuk menumis.
- Siapkan Bumbu Marinasi :.
- Anda butuh 1 Siung Bawang putih, cincang kasar.
- Siapkan 1 Sdm Saos Tiram.
- Bunda butuh Bumbu Halus :.
- Siapkan 2 Siung Bawang merah.
- Siapkan 6 Siung Bawang putih.
Langkah-langkah buat Babi Jamur Tahu Telor Masak Kecap
- Marinasi daging babi dgn bawang putih dan saos tiram sekitar 30menit..
- Panaskan minyak diwajan, masukkan bumbu halus, tumis hingga wangi setelah itu masukkan jamur dan daging babi. Masak sekitar 5menitan.
- Setelah itu masukkan kecap manis, saos tiram, cengkeh, bunga lawang dan air. Masak sekitar 10menitan setelah itu masukkan tahu dan telor, tambahkan kaldu jamur dan garam. Test rasa dan masak sampai air tinggal dikit. Siapp dihidangkan deh.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Babi
Mudah sekali bukan buat Babi Jamur Tahu Telor Masak Kecap ini? Selamat mencoba.
